空心菜的發芽和生長温度是多少

空心菜種子發芽需十五攝氏度以上，種藤腋芽萌發初期須保持在三十攝氏度以上，這樣出芽才能迅速整齊，蔓葉生長適温為二十五至三十攝氏度，温度較高，蔓葉生長旺盛，採摘間隔時間愈短，空心菜能耐三十五至四十攝氏度高温，十五攝氏度以下蔓葉生長緩慢，十攝氏度以下蔓葉生長停止，不耐霜凍，遇霜莖葉即枯死，種藤窖藏温度宜保持在十至十五攝氏度，並有較高的濕度，不然種藤易凍死或枯乾；空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜，蕹菜，蓊菜，通心菜，無心菜，甕菜，空筒菜，竹葉菜，開白色喇叭狀花其梗中心是空的，故稱空心菜，空心菜喜高温多濕環境，適宜濕潤的土壤，喜充足光照，中國南方農村普遍栽培作蔬菜。