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核桃樹上的絮能吃嗎

核桃樹上的絮能吃嗎

可以吃的

一般待核桃花自然落下來(新鮮的),將拾起的核桃花挑揀去掉灰塵雜質,然後放在漲水裏焯一下撈起,放在涼水裏泡着就行(每天早晚換水,三天內儘量吃完)。要吃的時候撈起來將水甩掉,切成小段用菜油炒着吃。火候不要太大,加點幹辣椒炒在裏面更香。

一定要用漲水焯一遍才能吃,否則會有苦澀味,個別人吃了會拉肚子。

核桃花很好的!

標籤: 核桃樹
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