湖南長沙有什麼好吃的特產

1、臭豆腐：長沙的臭豆腐要數百年老店火宮殿最有名，進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。1958年，毛澤東到長沙視察時，還專門到火宮殿吃了一頓臭豆腐。

2、麻仁奶糖：主要以白砂糖、葡萄糖漿、奶油、奶粉、芝麻，可可白脱油、味精、食鹽、香草粉等為原料，經過溶糖，熬 糖、冷卻、成型等主要工序製成。

3、瀏陽茴餅：已有300多年的歷史。成品外表美觀，面圓微凸，火色金黃光亮，表面起酥，裏皮燥脆，肉餡豐滿，鬆泡爽口，油甜不膩。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。

4、瀏陽豆豉：味道鮮美，氣味芳香，無硬心、無雜質、無異味、無灰末，是調味佳品。

5、白沙液：是長沙酒廠用白沙井水釀成前醬香型名酒。由於味香質好，暢銷全國各地，是湖南的名酒。