如何製作魔芋精粉 經驗 關注:2.36W次 所需材料:魔芋片500克、大米或玉米250克;製作方法:1、魔芋片和大米或玉米浸在水中,浸時多換水清除殘毒,待發脹後,再用石磨磨成漿,放入鍋內煮熟,即成魔芋豆腐;2、芋漿在鍋中加熱時,應用木棍不斷攪拌,待完全煮熟,即剷起放入簸箕攤晾,攤晾厚度不超過2、5釐米至3釐米;3、攤晾後,用刀切成塊狀,置水中浸泡數天,並常換水,待水沒有怪味時,即可食用。 標籤: 精粉 魔芋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/7qql50.html