亞麻籽油的油温應控制多少為宜 經驗 關注:3.21K次 1、亞麻籽油的油温應控制80度為宜。2、食用油加熱過程中當温度超過80°,食用油的營養成分開始被破壞,所謂炒菜放完油以後,會香味宜人,是營養開始散發造成。通常,炒菜的油温適合在70-80度,油炸食品最多達到150度的油温,油温再高就會伴隨其它物質的生成或者分解。 標籤: 籽油 油温 亞麻 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/776620.html