可樂放鹽會噴出來嗎
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可樂放鹽會噴出來。
可樂中溶有大量的二氧化碳氣體,當外界無干擾時會緩慢釋放出二氧化碳,但是當加入少量細碎的固體粉末,比如食鹽,細碎的粉末的表面吸附有少量的氣體,在可樂中會產生很多的氣化中心,加速了可樂中的二氧化碳的放出速度。
把曼妥思放到可樂裏就可以出現噴泉一樣的現象,是因為曼妥思糖含有一種叫做阿拉伯膠的化學物質,這種化學物質遇到含有碳酸鹽成分的可樂後,讓水分子的表面張力更易被突破,以驚人的速度釋放更多的二氧化碳或者是別的氣體,由於反應劇烈,產生的氣體讓可樂噴出一定高度。
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