變質牛奶含有什麼

牛奶一般都是消毒過後再進行包裝的，裏面總是或多或少會有些細菌，儘管這些細菌可能對身體沒有影響，但是變質之後，細菌可能就會產生變異，會超出衞生指標，就會產生一些不良的症狀，還有可能會導致中毒。