西藏酸奶吃法有哪些

西藏酸奶吃法多樣，可以做成凍酸奶、糌粑酸奶、青稞酒酸奶、香蕉酸奶、水果酸奶沙拉、酸奶飯、酸奶餅等。

酸奶是一種由乳汗發酵釀製成的半凝固體食品。酸奶是乳汗發酵釀製成的半凝固體食品，有“達雪”“俄雪”兩種。由於酸奶是牛奶經過發酵作用的食品，所以營養更為豐富，也較易消化。