kcal是多少大卡

kcal是1大卡。kcal是熱量單位，換算方法是1卡=1卡路里=4.184焦耳；1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦。

千卡也叫做大卡。熱量單位，等於1000cal（卡），亦即1kg水温度升高1℃所需的熱量（符號kCal）。卡是卡路里的簡稱，由英文Calorie音譯而來（縮寫為cal），其定義為將1g水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路里（calorie）是能量單位，國際標準的能量單位是焦耳（joule）。