豬油時間久了有哈味怎麼辦

豬油時間久了有哈味可以進行豬油的重新煉製。產生哈喇味一般是因為豬油變質了，變質的豬油是會發出哈喇味。將豬油重新放在鍋中進行回爐，等到油燒開後放入一小勺白糖，等幾分鍾，看到鍋底出現黑渣後關火，然後扔掉黑渣，這樣可以消除豬油哈喇味，也可以讓油的顏色變得乾淨一些。