和麪怎麼出膜

1、將麪粉、奶粉、糖、鹽放入盆中，加入蛋液和，用筷子攪均，直到沒有乾麪粉；

2、蓋上保鮮膜或濕紗布，放入冰箱冷藏室或就放在室內，醒15-30分鐘；

3、拿出醒好的面，加入酵母粉，稍微揉成團就將麪糰移到案板上揉一兩分鐘；

4、摔打麪糰六七分鐘，加黃油，揉進麪糰；

5、切塊麪糰，拉出薄膜。