不粘鍋刮花了還能用嗎

不粘鍋刮花了會降低鍋的使用效果，而且還會散發一些有毒物質，建議不要繼續使用。不粘鍋中的塗層都是用特氟龍做為主要原材料製作的，當塗層出現脱落後，鍋體會在受熱的過程中，釋放多種有毒氣體，包含兩種致癌因子和多種對呼吸道具有刺激性的物質。