基礎代謝kcal是什麼意思

基礎代謝kcal是指人體維持生命的所有器官所需要的每日最低能量需要。測定方法是在人體在清醒而又極端安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境温度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。相對而言，基礎代謝率隨着性別、年齡等不同而有生理變動。男子的基礎代謝率平均比女子高，幼年比成年高；年齡越大，代謝率越低。