雞蛋多少度就凍壞了

放在零下八九攝氏度的環境中,雞蛋就很容易凍壞,就會出現所謂的“橡皮蛋”。

雞蛋保存注意事項:

在温度2至5攝氏度的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常温下為15天，夏季室內常温下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。