黃糖雞蛋紅棗湯做法

做法:

雞蛋用慢火煮熟，剝去蛋殼。花生仁、紅棗用温水淘洗乾淨， 紅棗去核 。將雞蛋、花生仁、紅棗放進燉盅，倒進沸水1滿碗，蓋上燉盅，隔水燉之。先用中火燉一個半小時，放進黃糖後，再燉30分鐘即可。燉好後取出，温後服用。