如何在家自制小點心

一、主料：

葵花子仁200克，低筋麪粉240克。

二、輔料：

蘇打粉四分之一小勺，雞蛋70克。

三、調料：

細砂糖80克，牛奶70克，粗砂糖10克。

四、做法及步驟：

1、準備好所需食材，把葵花子仁、細砂糖、全蛋液和牛奶放入攪拌機。

2、充分打碎攪拌成泥狀，放入低筋麪粉和小蘇打。

3、揉成麪糰，揉好的麪糰分成15克左右的小球，按成薄厚均勻的小餅，表面粘上粗砂糖，放入預熱好的烤箱，170度，25分鐘左右即可。