如何煮麪條 經驗 關注:2.83K次 將水燒開,麪條抖散放進鍋裏,然後用筷子再劃散,水開後倒第一次涼水,再開後倒第二次,第三次開的時候,就可以出鍋了,這是吃打滷麪的煮法。如果是熱湯麪,比方説西紅柿雞蛋面。要先將西紅柿炒出湯汁來,然後加入水,水開後再將面抖散下入湯中,加鹽,煮大約五分鐘,倒入打散的雞蛋,雞蛋熟後,倒幾滴香油,放點香菜,就可以出鍋了。 標籤: 麪條 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/500qz8.html