萵筍炒杏鮑菇怎麼做

1、備用材料：杏鮑菇、萵筍、醬油、糖、黃豆醬、耗油、玉米澱粉、清水、花生油。

2、萵筍剝皮，切小塊。

3、再將杏鮑菇切小塊。

4、將萵筍下油鍋，均勻翻炒。

5、等待3分鐘後，加入杏鮑菇繼續翻炒。

6、加入醬油、黃豆醬、耗油進行調味。

7、再用清水、玉米澱粉、糖勾芡。

8、杏鮑菇和萵筍炒至八分熟時，加進芡汁，然後燜煮5分鐘。

9、裝盤完成。