生菜怎麼煮

方法：

1、將生菜一片片剝下，放入水盆中用清水洗乾淨。接着放在篩子裏把水瀝乾。

2、將大蒜剝好洗淨後，把大蒜切成小顆粒備用。

3、在鍋中放入適量的油，待鍋熱好後，放入切好的大蒜爆香，接着快速放入瀝乾的生菜。

4、生菜加入後，快速炒動，再加入一點點鹽進去炒。

5、炒到生菜有一點醃的時候即可出鍋裝碗。