剩米飯可以做出哪些好吃的美食

材料：雞蛋若干、米飯、葱姜、食鹽。

步驟：

雞蛋打成雞蛋液。鍋攤熟鏟碎，盛出備用。鍋內下底油，葱花爆香。下米飯，翻炒加熱，注意別糊鍋。放入雞蛋和適量的鹽炒勻，即可出鍋。