剛煮出鍋旳餃子如何打包能不砣

1、煮餃子的火候不要太大要用慢火，小火；

2、準備好一碗涼水，在餃子出鍋的時候，用涼水在餃子上澆一下；

3、用涼水澆完以後，用筷子一個個的放在大盤子裏，進行冷卻；

4、等待五分鐘後，即可打包。