菠菜能和豬蹄湯一起燉嗎
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菠菜能和豬蹄一起燉,具體步驟如下:
1、豬蹄洗乾淨剁成塊,生薑洗乾淨切成片,芹菜洗淨去葉切段;
2、鍋內加水燒開,放入豬蹄塊、料酒,用大火煮去豬蹄的血水,撈起待用;
3、鍋內下油,待油熱時下生薑片、豬蹄爆炒,盛入砂鍋內,加入水、黃豆,用小火燉約三十分鐘至湯汁白,放入精鹽、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出鍋即可。
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菠菜能和豬蹄一起燉,具體步驟如下:
1、豬蹄洗乾淨剁成塊,生薑洗乾淨切成片,芹菜洗淨去葉切段;
2、鍋內加水燒開,放入豬蹄塊、料酒,用大火煮去豬蹄的血水,撈起待用;
3、鍋內下油,待油熱時下生薑片、豬蹄爆炒,盛入砂鍋內,加入水、黃豆,用小火燉約三十分鐘至湯汁白,放入精鹽、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出鍋即可。