老年人如何補硒

食療方面，可以經常吃的富含硒地食物有：芝麻、大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、沙丁魚、肝、腎、麥麩、洋葱、西紅柿、西蘭花、芹菜、草菇、牛奶等。補硒的方法多種多樣，可採取食療和藥療的方式，而應以食療為主。富含硒的食品有：芝麻、大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、沙丁魚等。經就醫確實有必要的，老人還可適當補充硒蛋、富硒蘑菇、富硒大米等有機硒。