牛奶燉雞做法圖解
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1、竹絲雞一隻,先洗淨出水備用。
2、剝皮的椰子一隻。
3、準備純牛奶。(只放半盒)
4、將椰子打開,將裏面的水放到燉盅裏,並將椰子切成小塊。
5、將切好的椰子和竹絲雞,還有幾片生薑一起放到燉盅內,並加上少許冷開水,燉2、5小時。
6、燉了兩個半小時的樣子。
7、然後將牛奶加入到燉盅內,再燉一小時就可以了。
8、這是燉好的湯。
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