丸子怎麼吃
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丸子可以做冬瓜丸子湯、紅燒豆腐丸子、茄汁丸子湯等,以茄汁丸子湯為例,共分為3個步驟,以下是茄汁丸子湯的詳細操作:
操作/步驟
1、準備食材
葱、蒜、番茄切好備用。
2、煮番茄汁
鍋中熱油,加葱、蒜、番茄、水,加鹽蓋上鍋蓋煮出番茄汁。
3、出鍋
等湯汁煮好後加入丸子、蠔油、雞汁、雞精出鍋即可。
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丸子
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