怎樣飼養大閘蟹

投苗準備：用拉網攔住防逃，殺菌消毒清塘時，清除過多的淤泥，只留淤泥10釐米左右，用生石灰全池潑灑，每畝用量200至250公斤，以達到徹底的清塘消毒，除雜除野，殺滅病菌，改善底質的目的。藥後7天，即過水1次，以排除污物 ，然後曬塘3至5天后加水。

養殖大閘蟹，首先要種好水草，水草是大閘蟹的天然餌料之一，並能起到良好的淨化水質的作用，而且是大閘蟹棲息、躲避敵害的場所。主要以藻類為主。也可放入適量田螺。

投放前要對蟹苗消毒，按大小均勻分開，投放時用圍網投放在水域內，讓蟹適應環境1個月後才能撤掉圍網。一般蟹种放養要做到“三適”，“一暫養”原則。即適當密度，適時放養，適中規格與先暫養後放養。放養時水不能太深，以1、5至2米為宜；温度在20至25度最合適。