蘭香子的功效與作用
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1、清腸排毒。每10克蘭香子中約含有2個半萵苣的食物纖維,種子吸水膨脹後小球體表面啫喱狀粘質易附着於腸壁,可減少食物與腸壁接觸的機會,刺激腸壁肌肉的蠕動,活化腸道代謝機能,軟化及刺激排便增加腸推率,避免糞便裏的毒素及宿便等廢物囤積於體內過久,影響身體機能及皮膚的美觀,是腸道中最天然的清道夫,為人體進行最自然的體內環保。
2、控制血糖。蘭香子提供豐富的食物纖維,在胃中可以包覆醣類,減少醣類的吸收,降低飯後血中葡萄糖的濃度,同時抑制血糖質上升,加上纖維質遇水膨脹的特性,大大提升飽足感,有利於糖尿病和體重的控制,建議過度肥胖及糖尿病患者多攝取纖維量高的食物。
3、控制血脂。蘭香子的優質纖維能促進體內血脂及脂蛋白的代謝正常,減少腸內膽固醇的吸收,進而減少血中脂肪的濃度,降低心臟病、中風、高血壓的發生機率。
4、瘦身減肥。由於蘭香子屬於種子,經水浸泡後膨脹。服用後,已膨脹的蘭香子在胃中佔據了大多位置,因此消除了飢餓感,達到了控制過度飲食的目的。由於種子不能消化,因而會隨糞便排出體外,起到了促進腸道蠕動的作用,從而達到減肥功效。
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蘭香
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