幹籽烏怎麼泡發清洗

幹籽烏泡發清洗先用清水清洗完之後再加點温水浸泡一下兩個小時，水裏面加點鹽，温水浸泡完之後把籽烏的表皮去掉，然後再把它的灰骨去掉，最後用清水多清洗兩遍，這樣籽烏就清洗乾淨了。籽烏盛產於朝鮮灣純淨海域，圓潤剔透，入口鮮嫩，飽滿勁道，是韓式燒烤、海鮮火鍋等上等海鮮食材。經工藝處理加工的籽烏原料，能夠充分保留籽烏的原始鮮美。除此之外，籽烏的珍貴還在於本身的化合物。籽烏內含蛋白質32%，脂肪9%,還含有維生素A、D以及礦物質等營養成分，是上等海味補品；烏賊還具有潤肺、滋陰的功效。