一般燒烤用什麼醬
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一般燒烤會用燒烤醬,番茄醬,辣醬。這些醬料都可以在超市買到,如果條件允許也可按照自己的口味自行調製燒烤醬料。
自制燒烤醬步驟如下:
1、準備食材:豆瓣醬1瓶,辣醬1瓶,洋葱一個,大蒜6瓣,糖適量,白芝麻適量;
2、將洋葱和大蒜切成碎末,放置一旁備用;
3、先將鍋燒熱,倒入適量的油,再加入準備好的洋葱末和蒜末爆香;
4、向鍋中倒入豆瓣醬和辣椒醬,邊倒入邊攪拌均勻;
5、再向鍋中加入適量的糖和白芝麻翻炒均勻,即自制燒烤醬製作完成。
標籤:
燒烤
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