黃皮幹怎麼樣自制

黃皮幹自制方法：

1、把買回來的鮮黃皮用剪刀剪下來，留有莖。

2、把剪好的黃皮用鹽覆蓋好，約五斤鮮黃皮灑上三兩鹽。

3、放上一夜，期間要翻黃皮，把底的翻上來。

4、用清水洗乾淨表皮的鹽分，再煮一鍋熱水，把黃皮放進去再清洗一遍。

5、去了核後，就把黃皮曬到幹，黃皮幹自制完成。