烏龍茶不能和什麼同食

烏龍茶不能和蛋白質較高的食物同食，如狗肉、羊肉等，因為蛋白質易於單寧酸結合，從而影響排便，其次烏龍茶亦不能與營養品同食，以免影響對營養的攝取，另外烏龍茶也不能和酒同飲，以免增加腎臟負擔，不利排泄。

烏龍茶的禁忌與注意事項

1、羊肉以及蛋白質較高的食物

羊肉富含蛋白質，而蛋白質可以與茶中的單寧酸相結合，可以生成一種叫做碳酸蛋白質，該物質對腸道有一定的收斂作用，會減少腸蠕動，容易造成便祕。

2、茶後不宜喝酒

大量飲用烏龍茶後，再喝酒，會導致人會冒虛汗、血壓降低等，加大心臟負荷，很容易損壞身體。

3、不能與藥同食

藥品需要用涼白開服用，茶中的物質易與藥物中所含的元素髮生化學反應而產生沉澱，影響藥效，所以吃藥期間禁止喝茶。

4、空腹不能飲用

茶鹼是一種中樞神經的興奮劑，過濃和過量都會影響身體健康，所以清淡、適量才是正確的飲茶方式。