我不想用油炒青菜怎麼煮好吃

白灼青菜主料：青菜、花生。

輔料：大蒜適量、芝麻油適量和、調和油適量。

步驟：

1、準備好主料。

2、花生熱水泡下。

3、青菜入水中浸泡清洗。

4、花生米去皮。

5、花生入油鍋中炸熟。

6、蒜拍扁切碎，花生也切碎。

7、鍋中入水，加少許的油燒熱，加入青菜燙半分鐘。

8、撈出用冷水過涼，過涼是為了保持原色，再用刀切成條。

9、放入盤中，加入花生、蒜、辣椒醬、香油、檸檬醬油。