喝綠茶同時吃甘蔗會不會相沖

喝綠茶同時吃甘蔗會相沖。

茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。

另外利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。若茶中加糖，就會抑制這種功能。甘蔗裏含有大量糖分，所以也不宜一起吃。

茶和白糖同食會加重心臟負擔。茶葉味苦性寒，在古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時飲茶則不宜配糖。