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錫紙粽子怎麼加熱

錫紙粽子怎麼加熱

錫紙粽子怎麼加熱

錫紙粽子直接在微波爐里加熱。不用去掉錫紙。粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。端午食粽風俗,千百年來,在中國盛行不衰,且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

粽子文化習俗

國內

端午食粽是我國的傳統習俗,包粽子主要是用柊葉、箬葉或菰蘆葉,統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形,一般根據內瓤命名。粽子的形狀多,體現了不同地域特色。粽子不僅形狀很多,品種各異,由於中國各地風味不同,主要有甜、鹹兩種。

甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有:豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。也有南國風味的柊葉蛋黃肉粽(海南)、什錦粽、豆蓉粽、冬菇等;還有一頭甜一頭鹹、一粽兩味的雙拼粽。這些粽子均以佐粽的不同味道各異。

標籤: 錫紙 粽子
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