花生季節

花生的成熟時間是在8-10月份，分春花生和夏花生，春花生成熟時間在8月中下旬到9月上旬之間，夏花生成熟時間在9月下旬到10月上旬之間。花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名長生果、泥豆、番豆等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物。

花生：

一年生草本。根部有豐富的根瘤；莖直立或匍匐，長30～80釐米，莖和分枝均有稜，被黃色長柔毛，後變無毛。葉通常具小葉2對；托葉長2～4釐米，具縱脈紋，被毛；葉柄基部抱莖，長5～10釐米，被毛；小葉紙質，卵狀長圓形至倒卵形，長2～4釐米，寬0.5～2釐米，先端鈍圓形，有時微凹，具小刺尖頭，基部近圓形，全緣，兩面被毛，邊緣具睫毛；側脈每邊約10條；葉脈邊緣互相聯結成網狀；小葉柄長2～5毫米，被黃棕色長毛；花長約8毫米；苞片2，披針形；小苞片披針形，長約5毫米，具縱脈紋，被柔毛；萼管細，長4～6釐米；花冠黃色或金黃色，旗瓣直徑1.7釐米，開展，先端凹入；翼瓣與龍骨瓣分離，翼瓣長圓形或斜卵形，細長；龍骨瓣長卵圓形，內彎，先端漸狹成喙狀，較翼瓣短；花柱延伸於萼管咽部之外，柱頭頂生，小，疏被柔毛。莢果長2～5釐米，寬1～1.3釐米，膨脹，莢厚，種子橫徑0.5～1釐米。花果期6～8月。