溜肚片家常做法 百科 關注:2.03W次 食材:熟豬肚、青辣椒、黃瓜、蒜、蠔油、鹽、細砂糖、生抽。1、豬肚對半切開以後斜着切成片,也可以直接買熟的豬肚。2、青辣椒改刀切斜塊。3、黃瓜改刀切成菱形片。4、熱鍋熱油,大火同時下入豬肚和青辣椒塊,快速翻炒均勻至肚變軟。5、加入適量生抽,鹽調味,快速翻炒均勻。6、接着加入黃瓜片,炒勻後放蠔油,蒜末兒和一點兒糖,快速翻炒均勻即可。 標籤: 肚片 家常 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/baike/edm60v.html