巴坦木果是不是杏仁

巴坦木果不是杏仁。巴旦木是扁桃的內核，杏仁則是杏的內核，而扁桃和杏在植物學上來説，是兩種不同的植物。巴旦木營養價值比同重量的牛肉高6倍，含有少量胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵鈷等18種微量元素。

杏仁的營養價值：

1、杏仁含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸對人體的益處多多，可以調節血脂，能夠清理血栓，增強機體的免疫力，提高自身免疫系統，戰勝癌細胞的能力，維護視網膜提高視力，補腦健腦，改善關節炎症症狀，減輕疼痛。

2、杏仁中含有蛋白質，蛋白質是人體的重要組成部分，對人體的新陳代謝十分重要。

3、杏仁中含有脂肪，脂肪能夠提供人們熱量，保證人的日常活動。

4、杏仁中含有鈣、鐵、磷等微量元素，這些微量元素雖然分量少，但是對人體起了重要的作用，鈣是骨骼的重要組成部分，鐵能預防缺鐵性貧血。