奶棗是什麼

奶棗是一種網紅小吃，其製作原材料有紅棗、棉花糖、奶粉、杏仁等，寓意分別是“棗想奶一口”“棗有杏心”，做法較為簡單，食用營養價值高，是目前非常受歡迎的零食。

做法：

材料：大棗200克，杏仁仁約60克（視杏仁大小而定），無鹽黃油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量鹽，椰奶約60克，奶粉20克。

1、將棗洗淨，用硬吸管去核。

2、把成熟的杏仁放在棗中間，備用。

3、在不粘鍋里加入無鹽黃油，用小火加熱直到完全融化。

4、加入棉花糖，壓榨並攪拌至完全融化。

5、加入奶粉，少量，拌勻。

6、加入杏仁紅棗，拌勻。

7、將混合好的材料倒在硅膠墊上，戴上硅膠手套，將紅棗逐個分開。

8、然後把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷裏，美味的椰奶棗就做好了。