佛山特色美食有哪些

佛山特色美食有桂花炒瑤柱、扎蹄、大良野雞卷、九江煎堆、甘筍蒸餅等。

1、桂花炒瑤柱：佛山著名小吃，鮮香可口、清香味美。

2、扎蹄：是一道傳統的佛山菜，做法不一，有的是用整隻的豬手釀成，有的則是將豬腳開皮，再肥瘦包夾釀製。

3、大良野雞卷：是著名的粵菜菜式，酥脆甘香，焦香撲鼻，無論配酒還是配茶都很合適。

4、九江煎堆：全國唯一的扁煎堆就是九江煎堆，糯米粉和冰片糖等的融合使得九江煎堆金黃酥脆、香甜可口。

5、甘筍蒸餅：將新鮮甘筍蒸熟製成的蒸餅。