100度的水和100度的油哪個更燙 百科 關注:2.49W次 100攝氏度的水比100攝氏度的油更燙。水和油都是100攝氏度,但是釋放的熱量是不同的。水傳遞的熱量比油傳遞的熱量多,因水的比熱容相對較大,1千克的水温通過降低1攝氏度可以釋放大約4200焦耳的熱量,然而,油只能釋放1800到2400焦耳的能量。 標籤: 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/baike/4xrzqp.html