素丸子有哪些種類

素丸子有茼蒿素丸子、土豆丸子、芋頭丸子、胡蘿蔔香菜丸子、芹菜素丸子、胡蘿蔔素丸子、韭菜素丸子等。素丸子是用各種蔬菜製作的一道家常菜，營養極高，不同材料的素丸子，營養價值也不一樣。