枇杷仁可以吃嗎

不能。枇杷仁有毒。枇杷仁在人體內會水解產生氫氰酸，氫氰酸是劇毒物質，氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合，導致缺氧死亡。

如果不慎吃了，需要及時去醫院就診，不要耽誤病情。所以吃枇杷的時候大人要留意，不要讓孩子把枇杷仁吃到肚子裏。

枇杷是南方特有的水果，成熟時間在夏初時節，五月初就可以陸續採摘了，通常顏色會呈現金黃色或橘色。另外，沒有成熟的枇杷也不要食用，易導致腹瀉，損傷脾胃。