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有关做要的知识大全

用豆浆机做玉米汁怎么做要具体的
  • 用豆浆机做玉米汁怎么做要具体的

  • 用豆浆机做玉米汁的做法:1、准备两杯玉米粒和一杯鲜牛奶;2、将玉米粒洗净放入豆浆机,加入鲜奶,加入适量糖,根据自己口味添加;3、打开豆浆机,选择米糊或者五谷功能;4、等待豆浆机停止工作,取出玉米汁放入容器即可。...
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洛阳绿豆酸浆怎么做要具体方法
  • 洛阳绿豆酸浆怎么做要具体方法

  • 主料:绿豆,花生米。配料:水,酵母粉。步骤:1、绿豆和花生洗净加一碗水浸泡10个小时以上;2、泡好的绿豆带水一起倒进料理机打成糊,将糊倒进带盖的盆里或瓶子里,加一小勺酵母粉搅拌均匀,加盖密封;3、第二天开盖放气即可。...
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火锅白汤怎么做要详细的
  • 火锅白汤怎么做要详细的

  • 熬汤猪子骨两斤,洗净砸碎,老鸭一只,洗净,去内脏,放入锅内,冷水加至淹没一切加足冷水,切忌中途添加冷水;1、作红汤用,加入适量葱段、姜拍松、蒜、小火炖熬2至3小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣,火锅内放入四川火锅重庆火锅底料,加入熬出的汤,加入盐,鸡精,烧开熬化底料即可涮菜;2、作清汤用,加入...
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鱼翅发好了不想做要怎么保存啊
  • 鱼翅发好了不想做要怎么保存啊

  • 鱼翅发好后的保存方法:1、用塑料薄膜密封好了放在冰箱的冷冻室里;2、也可以天气好的时候放在阳光下风干后再保存。...
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米饭怎么做要放多少米多少水合适
  • 米饭怎么做要放多少米多少水合适

  • 一般米和水的比例是1比1.2。可以根据自己的口味对米和水的比例进行调整。以做三碗米饭为例,操作步骤:1、打开电饭煲。2、把接近一碗的米掏干净,并倒入锅中。3、加入1碗水。4、打开开关即可。...
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奶油炖肉怎么做要详细的步骤
  • 奶油炖肉怎么做要详细的步骤

  • 食材牛肉250克、洋葱25克、胡萝卜25克、菜花25克、豌豆10克、口蘑5克、豆角10克、香菜10克、番茄10克、龙须菜5克调料奶油25克、猪油50克、番茄酱25克、面粉10克、香叶2片、盐适量、胡椒粉少许、大蒜少许做法1、土豆去皮后切橘瓣状,胡萝卜、洋葱、菜花、豆角、番茄、口蘑...
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梅菜扣肉怎么做要什么调料
  • 梅菜扣肉怎么做要什么调料

  • 1、猪肉二百五十克、梅菜一袋、八角三颗、生抽十五毫升、老抽十毫升、鸡粉一小勺、糖一小勺、料酒十毫升、水适量、小葱一根、香菜一根;2、梅菜干提前一晚泡上,处理猪肉把猪皮用锅煎一下;只煎猪皮那一面;3、将肉皮向下切开,将切好的肉片整整齐齐的码放在一个盆中从左到右码好;4...
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四川饺子怎么做要有四川特色的
  • 四川饺子怎么做要有四川特色的

  • 四川饺子配料:面粉、猪肉馅、口蘑、木耳、黄花、粉条、海米。调料:盐、甜面酱、花椒面、姜末、鸡精、香油。猪肉馅原料:猪前夹肉500克,莲花白1000克,姜末15克,葱末30克,精盐15克,胡椒粉5克,料酒25克,味精15克,香油25克,精炼油25克。猪肉馅制作方法如下:1、猪肉去皮洗净,切为细粒,莲花白...
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用烤箱烤羊排怎么做要先煮熟吗
  • 用烤箱烤羊排怎么做要先煮熟吗

  • 用料:羊胁排1000克,小土豆10个,独蒜10个,洋葱1个,香菜1把,姜1块,小葱1把,花椒1小把,孜然,辣椒粉,黑胡椒,生抽。步骤:1、取炒锅,将盐炒热后加入花椒,共同炒热;将羊胁排洗净,用刀尖在各面戳上若干个洞,放入盆中,加入炒过的盐与花椒,加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段,搓揉均匀后...
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锅贴皮怎么做要发吗
  • 锅贴皮怎么做要发吗

  • 1、肉馅、香菇、生姜、蒜、小葱切丝切段处理好;2、加入适量耗油、盐、生抽老抽调味,一边搅拌一边加入花椒水;3、将馅放入冰箱冷藏室静置一小时,可以减少包的过程中水分析出;4、和面。锅贴使用烫面能获得更好的口感,面和热水的比例是二比一;5、揉面。将醒好的面揉成长条,切成...
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蛋挞怎么做要具体步骤
  • 蛋挞怎么做要具体步骤

  • 原料:淡奶油150克、纯牛奶150克、白砂糖50克、低粉10克、蛋黄5个。制作方法:将淡奶油、牛奶、白砂糖放入小锅内,小火,加热融化,静置一会,待变温。加上蛋黄,搅拌均匀。加入低粉,搅拌均匀即可。将蛋挞水倒入蛋挞皮内,三分之二满意。200度上下火,烤25分钟左右。...
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丸子汤怎么做要简单一下滴
  • 丸子汤怎么做要简单一下滴

  • 制作步骤:1、将葱和姜切片,放入碗中,倒入纯净水,制成葱姜水。2、调味肉馅,放入一点碘盐,然后放入水和淀粉,再放入蛋清搅拌,最后加入葱姜水并充分搅拌。3、将小麦胚芽放入肉馅充分搅拌。4、将肉馅充分摔打。5、汆丸子,要冷水下锅。小火熬制。最后收锅放入枸杞。...
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可乐排骨怎么做要放盐巴吗
  • 可乐排骨怎么做要放盐巴吗

  • 可乐排骨的做法如下:一、主料:猪小排500克。二、配料:葱适量、姜适量、八角适量、花椒少许、桂皮适量、香叶适量。三、调料:色拉油适量、食盐适量、老抽适量、可乐1罐。四、做法及步骤:1、将猪肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净;2、锅内倒入焯过水的猪肋...
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红烧肉怎么做要详细的步骤
  • 红烧肉怎么做要详细的步骤

  • 主料:五花肉、梅干菜、腐竹、笋干。调料:姜桂叶、茴香、冰糖、八角、盐、老抽、生抽、料酒、亦舒堂火麻油。做法:准备材料:腐竹泡水软后切成一个手指长短的距离,梅干泡1个小时后切成小段,笋干手撕成长条,五花肉开水烫过后切成2cm大小的肉块材料;准备辅料:姜、桂叶、茴香、冰糖、八...
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黑糖馒头怎么做要详细过程
  • 黑糖馒头怎么做要详细过程

  • 材料:面粉、黑糖、干酵母。制作步骤:准备食材。把黑糖加水融化后,慢慢倒入面粉中,用筷子不断搅拌,出现均匀的面疙瘩,把它们揉成光滑的面团。盖上蒸锅的玻璃盖,等待面团发酵。现在气温高,不用采取任何措施,静等即可。大约四五十分钟,面团体积增加一倍,甚至能看到撑破了面皮,露出了蜂窝...
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请问四川泡菜怎么做要放醋吗
  • 请问四川泡菜怎么做要放醋吗

  • 原料:一斤老姜、一斤大蒜、三两湿尖椒、两斤萝卜;1、烧开水,烧一小锅水,水的量视坛子大小而定,大概烧坛子的三分之一;2、等开水冷后倒入坛中,放些盐进去,放到开水比较咸的程度;3、把老姜、大蒜、萝卜洗净,把水份晾干;4、把老姜、大蒜、萝卜放入坛子中,再放一些盐;5、把盖子盖上,在盖槽...
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跳水兔怎么做要详细的步骤
  • 跳水兔怎么做要详细的步骤

  • 材料:带皮兔子半只、小米椒、生抽、菜油、味精、姜片、花椒、干辣椒。做法:1、干辣椒切段,花椒适量。2、姜蒜切片葱切花。3、兔肉剁小块,放入料酒、盐、葱姜蒜码味10分钟左右。4、将菜油放入锅中烧热,加兔肉煸炒,炒至9分熟。5、将兔肉捞出。6、将油烧热,放干辣椒、花椒、葱姜...
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干煸肉丝怎么做要一个详细的做法
  • 干煸肉丝怎么做要一个详细的做法

  • 做法:1、猪肉切丝,加料酒、盐、生抽腌制10分钟。2、锅内油烧热,下入肉丝中火炸制。3、待肉丝外表变黄捞出沥油备用。4、锅底留少许油,下入葱段煸出香味,然后下入红椒和花椒煸炒,最后把炸过的肉丝下入锅内。5、淋入料酒、生抽、白糖和味精,大火煸炒至汤汁收尽,出锅装盘即可。...
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生日贺卡怎么做要精美一点的
  • 生日贺卡怎么做要精美一点的

  • 1、先确定是给谁送生日贺卡,然后在纸上设计一个大概的贺卡模型。刚开始制作贺卡,不要求太复杂。看自己的动手能力,简单一点就行。做手工最重要的是这份心意。2、找一个自己喜欢的彩纸来做贺卡的底色。然后就按照事先设计的样子来剪裁。注意不要剪到手。做手工需要耐心,一定要...
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木质回力标怎么做要很锋利的
  • 木质回力标怎么做要很锋利的

  • 材料:两张硬木板,中间无缝,宽度为3厘米,长度为20厘米、订书机或者胶水、一把刀。步骤:1、将两张硬木板的角剪圆,交叉成十字固定,呈90度的直角;2、将硬木板的两端向上折3厘米;3、将回力标极端用刀削得锋利;4、四角面对自己,将做好的木质回力标侧着扔出,若能飞回来即为成功。...
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炸猪肉丸子怎么做要详细做法
  • 炸猪肉丸子怎么做要详细做法

  • 炸猪肉丸子的详细做法如下:1、葱洗净拍碎;姜5片拍碎浸泡在一饭碗冷水;2、猪肉铰碎放入大碗,加入酱油、酒、盐、胡椒粉及淀粉仔细拌匀;3、茄子洗净切条,隔水蒸约20分钟熟软取出,加入少许葱、姜汁水,捣成泥状,拌入肉泥中,同一方向搅拌至糊状;4、鸡蛋2只打在碗内调匀,茄泥肉酱挤起小丸;5...
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水煮鱼怎么做要最简单的做法
  • 水煮鱼怎么做要最简单的做法

  • 原料:新鲜草鱼一条。配料:黄豆芽500克,食用油1000克(实耗约100克)、干辣椒250克、花椒约50克、盐、料酒、淀粉少许。制作方法:1.先将草鱼洗清,片成鱼片,加少许盐、料酒、淀粉,搅拌均匀备用;2.黄豆芽洗浄备用;3.一锅内放清水约500克,烧开后,先将豆芽下水焯至8成熟。取出放入凉水中,沥...
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凉拌豆腐皮怎么做要放什么调料
  • 凉拌豆腐皮怎么做要放什么调料

  • 主料有:豆腐皮500克。辅料有:朝天椒3个、豆瓣酱15克、花生仁60克、生抽10克、蚝油5克。其做法为:将花生仁放入烤箱中层,上下火,120度,烤10分钟。烤好的花生去皮,装入密封袋擀成花生碎。准备好豆腐皮、朝天椒。锅里水烧开,放入豆腐皮焯一下水。将豆腐皮切丝。泡椒切成丝。豆腐皮里...
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凉粽怎么做要哪些材料
  • 凉粽怎么做要哪些材料

  • 凉粽的做法步骤有4步。需要的食材有:长粒糯米1000克、红枣20颗、鲜粽叶1包、线绳1卷、蜂蜜适量。凉粽的具体操作步骤如下:操作/步骤1、处理食材米提前一晚泡好,红枣洗净备用,粽叶用布擦洗表面,煮两分钟。2、处理粽叶将两片粽叶叠起来剪掉头尾,尾部折回。3、包粽子放少量米和一...
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糯米饭怎么做要不要放油啊
  • 糯米饭怎么做要不要放油啊

  • 材料:排骨、香菇、藕、糯米。做法:糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净,泡好的香菇切片。排骨红烧,不用收汁。排骨捞出,备用。香菇倒入红烧排骨一起翻炒。藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌匀。装盘,上锅蒸。闻到香味后,5分钟关火出锅即可。...
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