![泡出来像嫩芽似地茶叶叫什么茶]( "泡出来像嫩芽似地茶叶叫什么茶")
- 霍山黄芽，信阳毛尖，黄山毛峰泡出来都像嫩芽一样。1、霍山黄芽：产于安徽省霍山县大化坪镇大化坪、金竹坪村、宋家河村、金鸡山村，跻身全国名茶之列。该茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。2、信阳毛尖：又称...
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![茶叶为什么不能和猪肉放在一起]( "茶叶为什么不能和猪肉放在一起")
- 肉中含有丰富的蛋白质。茶叶中含有鞣酸。茶在泡成茶水后，茶叶中的鞣酸会溶解在水中。‘在吃肉时，同时喝茶，肉中的蛋白质和茶水中的鞣酸会结合成鞣酸蛋白，影响肉中蛋白质的吸收。在茶叶中的鞣酸和肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白后，还有可能会导致便秘。...
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![茶叶渍用什么可以去除]( "茶叶渍用什么可以去除")
- 茶叶渍可以用盐、肥皂、醋去除。1、盐：把盐在留有茶渍的地方轻轻撒上一层，十分钟后拿一盆热水和一块肥皂，把白衣服泡在水中五分钟。五分钟后像平时洗衣服一样搓洗，即可将其污渍清除。2、肥皂：用肥皂水将有茶渍的地方揉洗几次，然后加入几滴柠檬汁，继续揉洗，最后用清水漂洗干净即可...
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![茶叶上有小细毛正常吗]( "茶叶上有小细毛正常吗")
- 正常，那是茶毛，里面富含大量的茶多酚，对身体有益。补充：茶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植...
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![冲泡茶叶后如何判断茶的品质]( "冲泡茶叶后如何判断茶的品质")
- 1、外观：干茶匀整，紧压茶松紧适度，棕红、棕褐色。2、汤色：优质的茶汤色明亮。3、香气：主要辨别香气的纯度，一定要区别霉味和陈香味。霉味是一种变质的味道，陈香味是茶叶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下形成的新物质，产生的一种综合香气，似桂圆香、红枣香、槟榔香...
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![茶叶如何搭配]( "茶叶如何搭配")
- 不同的茶有不同的搭配，因其水温不同，香型不同，在一天之中，不同时间饮用不同的茶叶，青晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心。上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率。午后喝一杯红茶，解困提神。下午工间休息时喝一杯牛奶或喝一杯高级绿茶加点点心或者果品，补充营养。晚上可以找几...
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![为什么中国茶叶卖不过印度茶叶]( "为什么中国茶叶卖不过印度茶叶")
- 因为中国人偏爱绿茶，而印度则主要出产红茶，英国等欧洲国家嗜食肉制品，肉制品吃完后的余味较大，如果喝绿茶则会掩盖本身的味道，所以要喝味道更重的红茶，此外冬天欧洲人有在红茶里加糖的的饮用方法，云南的普洱茶和印度红茶有相似之处，但印度价格低廉，有产业化的茶园更适合出口到欧洲...
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![红茶茶叶好还是红茶粉好]( "红茶茶叶好还是红茶粉好")
- 建议使用红茶粉。原因：红茶粉粉质细腻，溶解性能好，研磨的越精细，口味越好，红茶粉不仅很好地保持了红茶的原有营养成分、香气、颜色和口味，而且其养分更容易被人体吸收；红茶茶叶则不能很好的保持红茶的口感。...
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![广西有什么特色的茶叶]( "广西有什么特色的茶叶")
- 桂林毛尖、桂平西山茶、覃塘毛尖、横县南山白毛茶，红碎茶、茉莉花茶等传统品牌在国内国际评比中多次获奖。梧州苍梧六堡茶、昭平县将军峰云绿茶、银杉茶、贺州开山白毛茶、凌云白毫茶、金秀罗乡白牛茶、“中国茉莉花之都”之称的横县，目前是我国最大的茉莉花生产基地，共有花...
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![茶叶盒里是什么]( "茶叶盒里是什么")
- 茶叶盒里是茶叶。茶叶盒是用来装茶叶的容器，外形常有长方体、正方体、圆柱体以及其它异形。材质主要有纸质、木质、铁质以及其它混合环保材料等。根据不同材质的茶叶盒有不同的制作工艺，且使用的机器与手工技艺也不尽相同。...
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![茶叶广告创意]( "茶叶广告创意")
- 1、每逢佳节倍思亲，买盒茶叶送至亲。2、品茶养生实为妙，饮茶好处当知道。3、一股来自大自然的清香。4、有问题，普洱一下。5、千金珍贵，御叶尊贵。6、千年传雅韵，一品醉知音。7、千年传雅韵，一品醉知音。8、千奇金御叶，一叶醉天下。9、倾国茗天成，御品心净界。10、清雅知心，御叶知...
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![简述碧罗春茶叶的来历]( "简述碧罗春茶叶的来历")
- 碧螺春茶的名字是清朝乾隆皇帝下江南到苏州东山时赐的。当时由于采茶女将采得的茶叶放在胸前的采茶兜内，由于被体温等因素所影响，泡出来的新鲜茶水有一股非常特别的沁人清香，所以取名叫吓煞人香，在乾隆皇帝品尝了这个茶后也觉得非常好，并且精神大振，所以在高兴之余，觉得吓煞人香...
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![所有茶叶都含有茶多酚吗]( "所有茶叶都含有茶多酚吗")
- 所有的茶叶中都含有茶多酚。是形成茶叶色香味的主要成份之一。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是茶叶中有保健功能的主要成份之一。茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质...
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![为什么茶叶不能煮而要泡]( "为什么茶叶不能煮而要泡")
- 茶叶可以泡也可以煮。不同的茶叶有不同的处理方法，有的煮会更好，有的则不然。如果追求茶叶的真味，也就是每一种茶特殊的香味和内涵，用正确的手法来处理茶叶可以更好的表达。六大茶类之中，适合煮茶的茶叶不多，以白茶和黑茶两种为主。但从人们日常的饮茶经验来讲，煮的茶因为茶叶内...
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![茶叶是不是放的越久越好]( "茶叶是不是放的越久越好")
- 茶叶也是有保质期的，放置时间最久的是普洱茶，制作好后存放5年以上才算是好茶，可是如果太久了茶叶本身也会变质的。接下来能存的是乌龙茶和红茶，一般可以放上几个月到一年，当然时间太长也会失去原有的香味。最需要新鲜的要属绿茶了，按理说是越新越好喝，不过肠胃不好，有神经衰弱的...
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![茶叶嫁接膜一般要几丝的膜才好]( "茶叶嫁接膜一般要几丝的膜才好")
- 茶叶嫁接膜一般要2丝的嫁接膜才好。2丝的嫁接膜更适合硬度比较大的嫁接物，比如茶树。用于嫁接的薄膜是一种常见的覆盖物，当塑料薄膜用约一半时，用锋利的小刀切成7-8厘米宽，即可用来绑接嫁接口。嫁接，是植物的人工繁殖方法之一。即把一株植物的枝或芽，嫁接到另一株植物的茎或根...
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![包好的茶叶直接泡吗]( "包好的茶叶直接泡吗")
- 茶叶内含物中的有益成分如茶儿素、茶多酚、氨基酸等遇40度高温后极易溶解，洗茶会让这些有益成分大量流失；正规品牌的茶叶都经过国家质检部门的专业检查，不存在农药超标的问题；重金属一般是不溶于水的，因此泡茶前大可不必洗茶，一般质量好的真空包装的茶叶可以不必洗过一次也能直...
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![茶叶里含茶碱吗]( "茶叶里含茶碱吗")
- 所有茶叶中都含有茶碱；茶碱就是从茶叶里提取出来的一种生物碱，味道比较苦，外观是白色不规则结晶；不同种类茶叶所含茶碱数量也有区别，总得来说红茶，绿茶比其它种类茶叶所含茶碱要高，比如目前发现茶碱含量最高的是功夫红茶和茉莉花茶，而乌龙茶含量就比较低。...
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![茶叶喝起来酸的是不是过期了]( "茶叶喝起来酸的是不是过期了")
- 不是1、较嫩的茶容易出现酸味，春茶中全芽或一芽一叶做成的茶叶会有酸味；2、受潮的茶叶在冲泡后会有酸味；3、发酵程度较轻的茶叶会出现酸茶；4、茶叶发酵时发酵温度低，茶不容易发熟，会产生酸味；5、冲泡的茶在冷却之后会变酸；6、有的茶叶本身带有酸味，如铁观音、红茶、武夷茶等。...
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![新鲜茶叶可以用家用微波炉杀青吗]( "新鲜茶叶可以用家用微波炉杀青吗")
- 原因：微波具有穿透性及非热效应，能快速升温至茶叶的杀青及茶叶的烘干所需温度，茶叶水分快速蒸发，阻断茶叶发酵的过程。注意：微波炉毕竟不是专业的炒茶设备，烘干功能较弱。在炒制过程中火候不太好控制，同样是杀青、烘干的过程，如果不到位，炒好的茶叶很容易返潮，但如果微波炉炒的时间...
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![茶叶有多少种类介绍]( "茶叶有多少种类介绍")
- 绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水...
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![茶叶是怎么来的]( "茶叶是怎么来的")
- “神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，这里的荼即是茶。也就是说是中国的先民在与自然搏斗中从野生植物中选择了野生茶树并进一步选育出来的。从历史可以推断，茶最早是作为药物存在，后来慢慢发展为高级饮料。中原地区一般用于养生养性的饮料，边境游牧民族用茶作为维生素的补...
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![圈形的茶叶都有什么茶]( "圈形的茶叶都有什么茶")
- 有以下五种茶：1、乌龙茶，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类，它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇，因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。2、白茶，是我国的特产，它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干...
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![甜茶和茶叶有什么不同]( "甜茶和茶叶有什么不同")
- 茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1、1到1、5厘米...
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![茶叶蛋糕的做法]( "茶叶蛋糕的做法")
- 材料：鸡蛋，白糖，搅拌器，面粉，泡打粉，抹茶粉，牛奶。做法：1、鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡；2、另外，把面粉，泡打粉，抹茶粉进行搅拌；3、蛋黄打散加牛奶；4、把蛋黄和面粉加入到打散的蛋清内，搅拌均匀；5、把面糊倒入纸杯内；6、微波炉高火3分钟，出炉。...
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