- 皮蛋瘦弱粥可以放菜,一般情况下,可以根据自己的喜好放调味菜至粥中,但注意不要放入黄鳝,黄鳝和粥中的皮蛋同食,会导致腹泻。皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花...
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- 皮蛋瘦肉粥放姜丝。皮蛋瘦肉粥里面含有皮蛋和瘦肉,皮蛋是腌制的食物,皮蛋的碱味重,生的瘦肉腥气味很重。皮蛋瘦肉粥里加入适量的姜丝可以减少皮蛋和瘦肉带来的腥味,皮蛋瘦肉粥是咸粥,加入姜丝可以用来调味,煮出来的粥味道会更香一些。皮蛋瘦肉粥要放姜丝皮蛋瘦肉粥的做法如下:1...
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- 材料:干白木耳、红苹果、瘦猪肉、大米、枸杞、太白粉、盐、鸡精。做法:1、白木耳洗净,剥成小片;2、红苹果洗净,去籽,切成16瓣;3、瘦猪肉洗净,切成约1公分的厚片,再用少许太白粉拌匀备用;4、取一深锅,加入6杯水和3杯大米,以小火慢慢煮开;5、放入白木耳、红苹果续煮15分钟;6、再加入...
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- 姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎。将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟。切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟,蒸熟后的皮蛋切成小丁。锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮3分钟,当水面有浮沫时,用汤勺撇净,然后倒入一半皮...
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- 材料:大米、猪瘦肉、皮蛋、葱、姜;步骤:1、大米淘洗干净,沥干水分,滴少量食用油拌匀,腌制十到三十分钟;2、锅内放冷水,下姜丝略煮;3、下入肉丝,烧开,撇去浮沫;4、在沸水中放入油浸过的大米;5、皮蛋去壳后切成小块或者小丁,大米烧开后下入一部分的皮蛋,转中小火煮三十分钟;6、煮至粘稠状态...
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- 1、将米洗净,在水中浸泡三至四个小时;2、养生壶加入一升水后启动烧水模式至水沸自动断电;3、将泡好的米捞出,倒入养生壶中,启动养生汤模式;4、将松花收去壳切成大粒,泡发过的海参也切成段备用;5、瘦肉切成小肉粒,加少许盐、料酒、鸡精腌制;6、烧至米粥浓稠养生汤模式自动断电;7、启...
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- 今天的美食经验给您介绍一道家常美食——瘦肉粥。养生、养胃的人适合喝粥,加上瘦肉以后,就更有营养了。瘦肉粥通常会搭配一些蔬菜或者皮蛋,这样营养更丰富,下面一起来看这道美食的做法。先煲白粥。将适量的米洗一下,放入装有9倍水的锅中,先用大火烧开,然后转小火煲50分钟。将猪...
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- 1、里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。2、大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中,浓稠后,加入肉丁、鸡精和盐。3、接着住10分钟至肉熟后,加入皮蛋丁搅匀至煮沸,撒少许香葱粒即可。...
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- 只要没有变质就可以吃,只不过口感没有刚做出来好。皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌...
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- 皮蛋瘦肉粥是广东传统名菜的一道,在煮制的时候里面的肉丝是需要炒制的,但是不炒制也是可以的。皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦...
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- 1、准备材料,瘦肉与大米。2、将大米洗好后,放电饭煲里注入适量清水。3、用盖上盖子,调到煲粥档。这大概需要40分钟,这时候开始准备瘦肉。4、将瘦肉剁成肉泥,这样更易于营养的充分吸收。5、在锅中加入油、食盐、生粉、酱油。6、搅拌均匀,腌制备用。7、将准备好的姜切成丝。8、在...
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- 原料:蛤蜊10个、大米150克、姜丝20克、水、食用油1茶匙、盐适量、葱花适量。做法:1提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将青蛤表面清洗干净;将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟;2、锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微...
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- 材料:粳米100克、皮蛋2个、瘦肉80克、盐一勺、生粉10克、生抽一勺、鸡精少许、白胡椒粉少许。步骤:⒈粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上;⒉在锅中加入清水,加入浸泡过的米,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥;⒊皮蛋剥壳切成小丁,瘦肉切成末,加少许盐、生...
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- 1、里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。2、大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中,浓稠后,加入肉丁、鸡精和盐。3、接着住10分钟至肉熟后,加入皮蛋丁搅匀至煮沸,撒少许香葱粒即可。...
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- 可以一起吃的。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。经常吃菌类,对于身体特别好。中国有句老话,叫“上床萝卜,下床姜”,这里的萝卜,指的就是白萝卜。尤其是现在这个季节,经常的吃一些白萝卜,可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果,可以有效改善便秘...
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- 1、调理肠胃,皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纤维成分,能促进血液循环,而且能够加速肠胃蠕动,能预防糖尿病和高血压;2、补血养血,皮蛋瘦肉粥中猪肉含有蛋白质和脂肪酸,能够改善贫血症状,补给血红素和促进铁吸收;3、促进消化,皮蛋瘦肉粥中松花蛋含有较多矿物质,能够增进食欲,同时松花蛋属碱...
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- 皮蛋切成丁,猪肉剁成肉泥,猪肉中加入盐、味精、鸡精、酱油和淀粉搅拌均匀,腌制10-15分钟。等电饭煲里的米和水开了后加入皮蛋,搅拌均匀,肉放进后多搅拌一会,再熬制30分钟,熬制期间不断给粥打泡。...
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- 蔬菜瘦肉粥的做法教程先把大米洗干净放入砂锅里。把瘦肉勤洗干净,切成碎块,再把香菇泡发好,然后切成切均匀大小的小块。把红萝卜洗干净,也切成均匀小块。(可去皮也可不去皮,依个人喜好)把青菜切丁装好,小葱切成葱花备用。把大米煮至水开后,再放入瘦肉、香菇和红萝卜。(相对不易煮熟...
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- 材料:菜干50克、米饭100克、红豆100克、油1汤匙、盐1汤匙、瘦肉50克。做法:1、菜干用热水浸泡一会至软后洗净。2、红豆提前泡5小时洗干净。3、把洗净的红豆倒入砂锅中。4、加入适量剩米饭。5、加入足量煮粥的水。6、菜干洗净后切碎倒入砂锅中,然后去煮粥。7、煮至粥熟透,加入...
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- 1、准备食材:大米、西兰花、猪瘦肉、香葱。调料是放猪瘦肉用的:生粉、生姜、均匀、油、盐。2、大米洗净,浸泡10分钟之后,捞出放入电饭锅,接着倒入适量的水,合上盖子,按煮粥键,时间默认50分钟。3、等待煮粥的时间,把西兰花切小朵,洗净捞出。猪瘦肉洗净切薄片,放酱油、生粉、油、盐、...
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- 制作皮蛋瘦肉粥所需食材有皮蛋、大米、瘦肉、盐、淀粉、香油、料酒、葱、姜。共分为5个步骤,以下是制作皮蛋瘦肉粥的具体操作:操作/步骤1、煮大米粥大米洗净放入锅中,加入清水、香油、盐,电饭煲通电,选择煮粥功能。2、腌肉丁肉切丁,加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟。3、煮肉丁锅...
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- 材料:大米一小碗、松花蛋1个、瘦猪肉2两、盐、清水500ml、淀粉一勺、酱油、料酒。步骤:1、首先将米淘好,倒入在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”档,煮10分钟;2、把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制;3、10分钟后打开...
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- 隔夜的皮蛋粥如果保存得当,口感正常,没有明显的异味的话是可以继续食用的,不过需要注意的是第二天吃得时候注意一定要煮开热透,这样食用起来还是安全的,不过最好不要超过第二天中午食用。煮好的粥吃不完应尽快装到可密封保存的碗中,然后放到冰箱冷藏起来,这样可以保存1—2天左右...
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- 曲塘有皮蛋瘦肉粥店,分别有糯雅芳粥、扬州粥铺、糯雅芳粥等。皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在食用前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。曲塘镇,隶属于江苏省南通市海安市,地处...
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- 砂锅煮皮蛋瘦肉粥做法:准备好材料,然后肉馅中加入适量的盐、1勺料酒和适量的胡椒粉,拌匀后腌制20分钟左右;将大米和糯米淘洗干净,打入适量的香油搅拌均匀后浸泡30分钟,将皮蛋和火腿肠去皮切丁,姜切末,小香葱或者香菜切碎备用;浸泡好的米盖上锅盖先小火慢慢加热,防止砂锅会裂,然后再...
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