![凝固的油渍怎么去除]( "凝固的油渍怎么去除")
- 1、将肥皂切片用开水化为溶液，然后搓洗油渍处，或用洗发膏擦拭；2、用溶有食盐的碱水洗,或用酒精溶液抹在油污处；3、在污染处撤上石灰粉，过7至8小时后，再用热水洗净；4、用嚼碎的甘蔗末擦拭，或用牙膏涂擦；5、“干衣预涂法”：衣服干的时候，将手洗专用洗衣液原液直接涂抹在油渍处，涂后不要...
- 25771
![白水泥多久凝固]( "白水泥多久凝固")
- 合格的白水泥凝结时间：初凝不早于45分钟，终凝不迟于12小时。白水泥是白色硅酸盐水泥的简称，以适当成分的生料烧至部分熔融，所得以硅酸钙为主要成分，铁质含量少的熟料加入适量的石膏，磨细制成的白色水硬性胶凝材料。磨制水泥时，允许加入不超过水泥重量百分之5的石灰石。白水泥多...
- 14698
![凝结和凝固的区别]( "凝结和凝固的区别")
- 凝固指物质从液态转变为固态的过程，如水凝固成冰，侧重于表示物理作用；凝结指由气体变成液体或由液体变成固体，温度越低，凝结速度越快，侧重于表示化学作用。凝固是指在温度降低时，物质由液态变为固态的过程，物质凝固时的温度称为凝固点。已知的液体几乎都可以在低温时凝固成为固体...
- 27596
![怎么可以让凝固的糖融化]( "怎么可以让凝固的糖融化")
- 糖属于晶体，溶解速度受到和溶液的接触面积，温度，溶液浓度的影响。1、把凝固的糖给敲碎或粉碎，这样和水的接触面就会变大。2、把水温升高，水温越高凝固的焦糖越容易溶解。3、加大量的水，并不停的搅拌，可以使凝固的焦糖附近的蔗糖浓度降低，从而加快融化。...
- 20021
![细胞质是凝固静止的吗]( "细胞质是凝固静止的吗")
- 细胞质不是凝固静止的，而是缓缓地运动着的。细胞质的主要成分为核糖体、贮藏物、多种酶类和中间代谢物、各种营养物和大分子的单体等，少数细菌还有类囊体、羧酶体、气泡或伴孢晶体等。细胞质是细胞质膜包围的除核区外的一切半透明、胶状、颗粒状物质的总称。含水量约80%。...
- 20709
![油为什么会凝固]( "油为什么会凝固")
- 油会凝固是一种物理现象，主要是温度低于食用油的凝固点导致的；不同的油，凝固点高低不同，统一温度下，不同的油，凝固程度也不同。另外，如果是植物油中出现了浑浊、凝固情况，那么可以说明没有添加人造化学抗凝剂。...
- 27516
![猪油为什么会凝固]( "猪油为什么会凝固")
- 猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。其中的不饱和高级脂肪酸甘油酯由于分子中含有碳碳双键，因此能使溴水褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪色。猪油属于油脂中的脂，常温下为白色或浅黄色固体。该脂肪于过低室温即会凝...
- 24005
![水泥凝固后怎么溶解]( "水泥凝固后怎么溶解")
- 没有东西可以短期时间快速溶解已凝固水泥。如果必须要溶解已凝固版水泥权可以使用水泥溶解剂，但时间很长。水泥溶解剂是一种新型的浸泡型溶解工业、管道水泥的疏通产品，主要通过长时间反复利用产品稀释溶液浸泡需疏通处以达到溶解水泥的效果。水泥是粉状水硬性无机胶凝材料...
- 19092
![猪油凝固后被搅和怎么办]( "猪油凝固后被搅和怎么办")
- 猪油凝固后被搅和可以把它装到一个密封的容器里，存放猪油的容器一定要干净，并且不能有水分残留，不然容易变质；分装猪油的时候，要装满容器，不要留有空间，空气进来后，会加速变质。或者是重新把它放锅里再熬化，然后装到容器中，猪油热天易变坏，炼油时可放几粒茴香，盛油时放一片萝卜或几颗...
- 29825
![为什么热水比冷水凝固得快]( "为什么热水比冷水凝固得快")
- 结冰得满足两个条件，一是达到临界形核尺寸的形核核心，二是要有足够的过冷度。只要满足上述两个条件，即使是热水也能比冷水先结冰。对两杯完全一样的水（液体），我们可以认为未加热前完全一样，而经过加热后的水由于温度高，会使得其中生成大量的硅镁酸盐等溶质粒子，而这些溶质粒子会充...
- 22387
![一片鱼胶片能凝固多少毫升液体]( "一片鱼胶片能凝固多少毫升液体")
- 一片鱼胶片约有二十五克，二十五克鱼胶片可以凝固二百三十毫升的液体，鱼胶片是从鱼类鳞片和骨头中提取的动物性明胶，可以用与食品增稠或工业粘合，其成分和猪皮、骨头提取的明胶相近，食品级鱼胶片量少、价格高，一般采用替代品琼脂或果胶。...
- 15568
![怎样让酸奶更凝固更硬些]( "怎样让酸奶更凝固更硬些")
- 让酸奶更凝固，更硬的做法如下：1、准备一个奶锅，没有奶锅的找一个干净的铁碗，倒入两盒250毫升的鲜奶，然后放在灶台上加热。2,.等加热到80摄氏度后，加入100毫升的白凉粉粉剂。3、一边加热一边搅拌，小火，不要让奶沸腾，让它于白凉粉粉剂融合。4、把老酸奶的菌种挖一小勺放入酸奶杯底部...
- 25687
![晶体凝固的必要条件是什么]( "晶体凝固的必要条件是什么")
- 晶体凝固的必要条件有两个：温度达到凝固点和到达到凝固点后继续放热。1、物质从液态变为固态叫凝固。凝固时要放热。晶体有一定的凝固温度，叫做凝固点；2、晶体散热温度下降，达到凝固点时开始凝固，凝固时温度不变。晶体完全凝固成固体后，温度继续下降；3、凝固过程中晶体是固、液...
- 25909
![可使血液凝固加快的主要因素是]( "可使血液凝固加快的主要因素是")
- 可使血液凝固加快的主要因素是血小板第三因子参与。血液凝固的关键过程是血浆中的纤维蛋白原转变为不溶的纤维蛋白。多聚体纤维蛋白交织成网，将很多血细胞网罗其中形成血凝块。在血液凝固过程后1-2小时，血凝块在血小板的作用下发生收缩并析出的淡黄色液体，这种液体被称为血...
- 17428
![蒸鸡蛋不凝固的原因]( "蒸鸡蛋不凝固的原因")
- 1、加水过多，一般蛋和水的比例是1：2或1：3。忌加自来水和开水，自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养价值也会下降。而开水会将蛋液烫热，再去蒸，营养就会受损，甚至蒸不出蛋羹。2、火候不够，一般应该蒸10分钟，否则鸡蛋液没有成熟，仍然是液体状态...
- 9216
![姜撞奶要多久才会凝固]( "姜撞奶要多久才会凝固")
- 姜撞奶要10分钟左右才会凝固。若是超过这个时间则代表制作失败，失败的原因可能是因为加热时温度不够高。撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在特定温度内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成。因此需要在牛奶沸腾时，快速加入姜汁，使其凝固。...
- 14089
![石膏二次利用就不凝固了吗]( "石膏二次利用就不凝固了吗")
- 石膏二次利用就不凝固了，石膏凝固后又搅拌开不会凝固。本来生石膏是氧化钙，加水后发生化学反应生成碳酸钙，直接粉碎是物理变化，不会影响属性，所以加水也不会再次凝固。石膏是单斜晶系矿物，是主要化学成分为硫酸钙的水合物。石膏是一种用途广泛的工业材料和建筑材料。可用于水泥...
- 3997
![牛奶加热后凝固是怎么回事]( "牛奶加热后凝固是怎么回事")
- 牛奶加热后凝固有可能是因蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构，或者是因为牛奶中残留的微生物增殖导致牛奶的酸度发生变化。1、牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构，从而破坏牛奶的稳定性，因此出现絮状物，即在加热过程中产生变性和凝结。2、牛奶中残留的微生物增殖导...
- 18123
![请问为什么花生油会凝固呢]( "请问为什么花生油会凝固呢")
- 1、因为气温的下降，其实植物油和动物油一样，会在很冷的天气凝固，但有时候猪油凝固了花生油都不一定会凝固，因为天气还没冻到可以把花生油给凝固了的地步。2、任何物质都有固定的理化特征。低温下，纯正花生油会产生白如絮状悬浮物，再降温，则凝固如奶油，这是它的重要特征之一。一种...
- 26029
![鲜牛奶倒出来喝放一下怎么凝固了]( "鲜牛奶倒出来喝放一下怎么凝固了")
- 鲜牛奶倒出放置一段时间凝固，是因为乳糖酵化，牛奶变质。保存牛奶需注意的要点如下：1、鲜牛奶要放置在阴凉的地方；2、避免牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香；3、将瓶盖盖好，避免他种气味串入牛奶；4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，需盖好盖...
- 17729
![凝固运动是什么意思]( "凝固运动是什么意思")
- 凝固运动是拍出静止形态的运动物体。拍摄方法：通常的做法还是用高速快门将动作的一个瞬间凝固下来。连拍速率：以非常快的速度连续拍摄下一系列照片可以增加成功的机会。选择时间：即便使用每秒钟五张的连拍速度，快门速度设置为五百分之一秒，那也意味着只拍摄到了所有动作中的百...
- 31420
![为什么蛋白质受热会凝固]( "为什么蛋白质受热会凝固")
- 蛋白质受热会产生变性，变性蛋白质的溶解度常降低、粘度增加而扩散系数减小，会产生凝固现象。蛋白质变性是指蛋白质分子中的酰氧原子核外电子，受质子的影响，向质子移动，相邻的碳原子核外电子向氧移动，相对裸露的碳原子核，被亲核加成，使分子变大，流动性变差。加热后，维持蛋白质空间构...
- 17898
![做姜汁撞奶为什么不能凝固]( "做姜汁撞奶为什么不能凝固")
- 姜汁撞奶不凝固的原因是配料不对，加上操作失误；姜汁一定要用新鲜的姜汁，姜汁不能过夜，因为它是牛奶凝结的关键，姜汁放少了，牛奶凝结不了，姜汁放多了则太过辛辣；将牛奶倒入盛有姜汁的碗中不要搅动或摇晃碗里的牛奶，否则难以凝固。...
- 4328
![稀奶油凝固了可以用热水化吗]( "稀奶油凝固了可以用热水化吗")
- 可以先把凝固着的奶油装起来，然后再隔水加热融化。奶油或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工...
- 15355
![为什么姜水遇牛奶回凝固]( "为什么姜水遇牛奶回凝固")
- 主要是与牛奶里的酪蛋白及钙等成分与姜汁中的姜醇和姜烯及姜蛋白酶等聚合沉降有关，在热、酸、碱等作用下，蛋白质会发生性质上的改变而凝结起来，蛋白质的这种变化叫做变性，是不可逆的，不能再使它们恢复成原来的蛋白质，变性后，就失去了原有的可溶性，会凝固下来。...
- 27595
知知馆
