![鸡蛋里面有红褐色东西是什么]( "鸡蛋里面有红褐色东西是什么")
- 鸡蛋里面有红褐色东西是血斑或是肉斑。在鸡蛋的形成过程中，卵巢壁脱落或是鸡受到惊吓后，导致卵巢血管破裂后，进入鸡蛋蛋白中形成。这样的鸡蛋约占鸡蛋总量的30％以上，可以食用，不会对人的健康产生不良影响。...
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![鸡蛋放在盐水里为什么会浮起来]( "鸡蛋放在盐水里为什么会浮起来")
- 鸡蛋放在盐水里会浮起来是因盐水的密度大于鸡蛋的密度。如果向盐水中加清水至密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋即会下沉。人在水里浮起来是因水里有浮力，浮力的大小等于人进入水后，排出的水的重力，而水的重力跟水的密度有关，密度越大，重力越大。死海里含有大量的盐，其密度比正常的水大...
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![广东人如何煮未生成的鸡蛋]( "广东人如何煮未生成的鸡蛋")
- 1、将活珠子洗干净，放入盛有凉水的锅中。2、放入葱段、八角、桂皮、姜片和盐。3、小火煮至冒泡，煮的过程中用勺子把蛋敲碎，方便入味。4、煮熟后捞出，剥开外科放入碗里。5、起锅热油，倒入珠子，不断晃动锅子，小火煎至金黄，撒入盐、辣椒粉和孜然粉，混匀即可。...
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![鸡蛋零下几度会冻坏]( "鸡蛋零下几度会冻坏")
- 鸡蛋零下1度会冻坏。将鸡蛋放置在零下1度的环境中2个小时，鸡蛋里的蛋白会凝固，蛋黄也会变得十分坚硬，且在放置时间过长的情况下鸡蛋的蛋壳也会出现破裂的情况。所以鸡蛋不适合冷冻保存，适合冷藏保存。...
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![用冰冻的馒头和鸡蛋能做什么美食]( "用冰冻的馒头和鸡蛋能做什么美食")
- 用冰冻的馒头和鸡蛋能做炸馒头片，食材：冷馒头2个、鸡蛋2个、盐、清水。1、把家里的冷馒头切成大约1厘米厚的薄片，全部切完后，把馒头拿起来抖掉上面的渣渣。2、准备一碗清水，在清水中加入一点食盐，用筷子将盐搅拌融化。3、另外准备一个碗，打入鸡蛋，用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀，根据...
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![什么样的鸡蛋是坏的]( "什么样的鸡蛋是坏的")
- 鸡蛋壳表面是有灰黑色的斑点，而外表非常油腻，可以看到明显的油渍，说明鸡蛋是坏的。把鸡蛋拿起来，放在耳边摇一摇，不新鲜的鸡蛋声音听起来发稀，声音会很大。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。...
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![鸡蛋浮不起来的原因]( "鸡蛋浮不起来的原因")
- 鸡蛋浮不起来的原因是鸡蛋的密度大于水的密度，所以一旦使得鸡蛋的密度小于水的密度，这时鸡蛋就不会沉下去，而是直接浮起来。而在水中加入一定量的盐，就能让密度增加，这时鸡蛋就会浮上水面。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆...
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![鸡蛋炒白菜有毒吗]( "鸡蛋炒白菜有毒吗")
- 鸡蛋炒白菜无毒，因为白菜鸡蛋食物属性不冲突，白菜富含丰富的维生素，鸡蛋含有丰富的蛋白质，两个加起来味道独特而且营养丰富。白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或...
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![鸡蛋炒叉子怎么做好吃]( "鸡蛋炒叉子怎么做好吃")
- 锅中添水烧开，放入叉子焯烫；焯烫1-2分钟，当叉子之间不粘连时捞出；取出过凉水后，放凉水中浸泡一会；洋葱洗净，切丝；胡萝卜切片，韭菜切段；将猪肉切丝；锅中放油烧热后，倒入猪肉丝和蒜末翻炒；加入胡萝卜，洋葱炒熟；捞出叉子放入锅中，用大火翻炒；加调味料，盐和生抽炒至上色；出锅前放入韭菜和味精翻...
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![绍兴鸡蛋仔模具哪里有卖]( "绍兴鸡蛋仔模具哪里有卖")
- 绍兴鸡蛋仔模具食品商店就有卖的。鸡蛋仔模是在售卖前，提供给顾客参考的模板。鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食，是华夫饼的一种变体。绍兴，简称越，古称越州，是浙江省辖地级市，长江三角洲中心区城市。绍兴地处中国华东地区、浙江省中北部、杭州湾南岸，是环杭州湾大湾区核心城市。...
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![哈士奇可以吃鸡蛋吗]( "哈士奇可以吃鸡蛋吗")
- 哈士奇一般可以吃鸡蛋，但是鸡蛋一定要煮熟。因为生鸡蛋中含有细菌以及微生物，狗如果吃了生鸡蛋可能出现呕吐、拉肚子等情况，且生蛋白中含有一种卵白素的蛋白质，会耗尽狗体内的维生素，而维生素是狗生长及促进毛皮健康不可或缺的营养。熟鸡蛋中的细菌几乎被高温杀死了，所以可给狗...
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![小明拿鸡蛋扔石头鸡蛋为何不烂]( "小明拿鸡蛋扔石头鸡蛋为何不烂")
- 因为小明扔的是石头，鸡蛋在小明手里拿着，没有被扔出去，所以不烂。这是一道脑筋急转弯题，“小明拿鸡蛋扔石头”这句话的意思是：小明手里拿着鸡蛋扔石头。代表鸡蛋在小明手里，并没有扔出去，小明扔出去的是石头。脑筋急转弯是种娱乐方式，同时也是一种大众化的文字游戏，有益智类，搞笑类...
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![羊脂秋香梨为什么说吃鸡蛋]( "羊脂秋香梨为什么说吃鸡蛋")
- 羊脂秋香梨说吃鸡蛋是因为羊脂秋香梨使用的是由鸡蛋、豆浆、糖蜜搅拌而成的有机肥料。秋香梨由黑龙江省农科院园艺研究所育成，1980年选为优良品系，并在鸡西、鸡东、勃利、佳木斯、哈尔滨等十多个地区进行中间试验和生产示范。果实于每年9月中旬成熟，秋香梨具有果肉细软、果...
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![盐水鸡蛋浮起来的原因]( "盐水鸡蛋浮起来的原因")
- 盐水鸡蛋浮起来的主要原因是鸡蛋的密度小于盐水的密度。当向盐水中加清水时，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会下沉，但盐水的密度与鸡蛋的密度相等时，鸡蛋则会悬浮在液体里。...
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![鸡蛋里面有细菌吗]( "鸡蛋里面有细菌吗")
- 鸡蛋里面有细菌。有部分细菌是从母鸡卵巢直接进入鸡蛋，还有部分细菌是后期经蛋壳上的气孔进入鸡蛋中的。因此，不建议进食生鸡蛋。另外，生鸡蛋中的营养物质成分也不利于胃肠道的消化吸收，有碍人体的健康。...
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![一箱鸡蛋多少个]( "一箱鸡蛋多少个")
- 一箱鸡蛋320个左右。一箱鸡蛋大约有40斤。通常8个鸡蛋有一斤。40×8=320。所以一箱鸡蛋大约有320个。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，食用后可为人体补充一定营养。...
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![二十几度鸡蛋常温能放多久]( "二十几度鸡蛋常温能放多久")
- 二十几度鸡蛋常温能放10天左右。在温度2-5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天；而冬季室内常温下为15天。鸡蛋超过保质期，其新鲜程度和营养成分都会受到一定影响。若存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质。...
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![为什么讲头窝鸡蛋好]( "为什么讲头窝鸡蛋好")
- 头窝鸡蛋好是因为头窝蛋的营养价值较高，有聪明鸡蛋之美称。蛋白质、卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋，非常适宜学龄（前）阶段的孩子、产妇、学生及老年人食用。头窝蛋也叫开窝蛋，俗称初产蛋，是小母鸡在发育至110～130天内所产的第一窝蛋，初产的鸡群产蛋率10%-30%，也就是说每只鸡平均要积...
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![鸡蛋是大头向下还是小头向下储存]( "鸡蛋是大头向下还是小头向下储存")
- 鸡蛋是小头向下储存。鸡蛋一头小，一头大，大端有气室存在，使蛋的重心要向小头偏移。由于形状和重心的原因，当蛋平置时，卵黄总是倾向于尖的一端。将鸡蛋大头朝上、小头在下地摆放在冰箱内。这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，气室可有效防止微生物入侵蛋黄，保证鸡蛋的品质，从而延长鸡...
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![鸡蛋能不能放微波炉加热]( "鸡蛋能不能放微波炉加热")
- 鸡蛋能放微波炉加热，但要做事先处理。微波炉热鸡蛋时，如果直接将鸡蛋放入微波炉加热，鸡蛋中的水分子会因为加热变成水蒸气而会将蛋炸开。因此在热鸡蛋的时候，应该将鸡蛋的壳剥掉，在容器内打散，在蛋黄上戳几个洞，再放入微波炉中加热。...
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![空气炸锅煎鸡蛋会不会爆炸]( "空气炸锅煎鸡蛋会不会爆炸")
- 根据情况而定。直接用空气炸锅煎鸡蛋会爆炸，因空气炸锅加热速度太快，鸡蛋很容易爆掉。若将鸡蛋打碎再倒入锅中，然后预热180度5分钟，放入烘焙篮后180度20分钟，即可避免爆炸。...
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![鸡蛋和碎肉一起炒要放什么配料]( "鸡蛋和碎肉一起炒要放什么配料")
- 配料：豆油，食盐，姜，蒜。具体制作方法如下：1、切肉，加盐，腌制一下。2、把蛋磕到碗里，将蛋清放到做法一里面，在进行搅拌。3、姜和蒜切沫备用。4、锅里放油，倒入鸡蛋，炒质金黄色捞出备用。5、锅里放油，放入姜和蒜，炒志变色，放肉至肉退去红色翻炒即可...
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![煮好的鸡蛋放冰箱里面可以冷藏几天]( "煮好的鸡蛋放冰箱里面可以冷藏几天")
- 视情况而定。如果是带壳没有剥的鸡蛋，放冰箱里可以冷藏3天；如果是剥了壳的鸡蛋，只能冷藏1天。鸡蛋不宜长时间冷藏放置，建议尽快食用完毕。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。鸡蛋蛋黄中含有卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等营养物质。...
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![鸡蛋长黑斑还可以吃吗]( "鸡蛋长黑斑还可以吃吗")
- 鸡蛋长黑斑不可以吃，鸡蛋壳内壁出现黑斑块，可能是存放时间较长引起的变质。因为鸡蛋外壳上有许多气孔，存放时间过久后，细菌或者霉菌等物质可通过气孔进入鸡蛋内部，进而导致内壁形成黑斑块，并且此时的鸡蛋营养价值已经大打折扣，甚至还有大量细菌滋生，所以不能吃。鸡蛋属于一种营养...
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![红糖醪糟鸡蛋的功效]( "红糖醪糟鸡蛋的功效")
- 补充蛋白质和矿物质：因为红糖醪糟蛋中有鸡蛋，而鸡蛋里面含有非常丰富的营养，对补充蛋白质作用很大，且鸡蛋的蛋黄里面含有维生素以及钙磷铁等矿物质，这些物质可以增进神经系统功能，所以红糖醪糟蛋具有补充蛋白质以及健脑的功效和作用。益气生津，活血散结，还能够有很好的消肿作用：这...
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