![鸡蛋在冰箱里可以放多久]( "鸡蛋在冰箱里可以放多久")
- 鸡蛋在冰箱里可以放1个月左右。存放时间过长，鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，为了让鸡蛋在冰箱能放更久，鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋用湿毛巾先擦一遍，另外最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。...
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![鸡蛋冷水煮还是开水煮]( "鸡蛋冷水煮还是开水煮")
- 鸡蛋要冷水煮。如果用开水煮鸡蛋，会造成鸡蛋破裂，且变得又老又硬又难吃。而用冷水煮出的鸡蛋不容易煮破皮，其中的蛋黄也是金黄的。一般建议水开后煮8分钟左右，然后关火焖5分钟即可。如果不喜欢吃纯熟透的，只需要煮6分钟左右，蛋黄就会是溏心。...
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![求童子尿煮鸡蛋做法]( "求童子尿煮鸡蛋做法")
- 童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金华的东阳等地区，属于浙江东阳市非物质文化遗产。一般都是好多户人家一起煮的，大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，...
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![鸡蛋里面有细菌吗]( "鸡蛋里面有细菌吗")
- 鸡蛋里面有细菌。有部分细菌是从母鸡卵巢直接进入鸡蛋，还有部分细菌是后期经蛋壳上的气孔进入鸡蛋中的。因此，不建议进食生鸡蛋。另外，生鸡蛋中的营养物质成分也不利于胃肠道的消化吸收，有碍人体的健康。...
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![藏红花可以蒸鸡蛋吃吗]( "藏红花可以蒸鸡蛋吃吗")
- 做法如下：1、将鸡蛋磕入碗中，加入水、精盐、淀粉搅拌均匀，倒入玻璃汤碗内，上锅蒸熟；2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3、炒锅注油烧热，添入鸡汤、放入藏红花烧开；4、小火熬至汤色发黄，加入精盐，用湿淀粉勾芡，浇在鸡蛋黄上即可。...
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![紫菜鸡蛋汤的做法步骤]( "紫菜鸡蛋汤的做法步骤")
- 1、把紫菜放入清水盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇晃一会，去除沙子后，捞出沥干水分，放入盘子里备用。葱切花，大蒜切末备用。2、在碗里打入鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用。3、把锅用中火烧热，放入少许油后，加入蒜末略微炒香。4、炒香后，在锅里倒入少量热水，把水烧沸腾后转成小火，然后加...
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![鸡蛋煮多久]( "鸡蛋煮多久")
- 鸡蛋煮5分钟左右熟。鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩。煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实、Q弹，蛋黄变干、颜色开始变浅黄。...
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![清蒸鸡蛋怎么做才会又嫩又滑啊]( "清蒸鸡蛋怎么做才会又嫩又滑啊")
- 1、加水量。一个鸡蛋可加入与该鸡蛋重量相同的1-3份水，加1份水鸡蛋羹硬一些，加3份水鸡蛋羹软一些。根据你的需要适当选择。2、加水类别、温度。加水时要加30度左右的温开水。3、其他辅料。适合你口感的适量食盐，葱花。4、充分搅拌均匀。一只手用筷子或打蛋器搅拌鸡蛋和水，一...
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![鸡蛋连壳放在蒸锅里蒸可以吗]( "鸡蛋连壳放在蒸锅里蒸可以吗")
- 鸡蛋可以连壳放在蒸锅里蒸。蒸鸡蛋和煮鸡蛋的口感差不多，只不过蒸鸡蛋需要的时间比煮鸡蛋长，通常要蒸10-20分钟左右。需注意，蒸鸡蛋时要多加一点水，人不要离开，以便随时观察，避免出现烧锅等情况。...
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![鸡蛋果什么味道]( "鸡蛋果什么味道")
- 鸡蛋果的味道酸甜可口。果香浓郁，水分充足，不成熟的味道偏酸，成熟后则偏甜。果实内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，其中可溶性固形物15-16%，总酸量3.8-4.0%，享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。...
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![快递鸡蛋怎么包装]( "快递鸡蛋怎么包装")
- 工具：外包装网袋1个，牛皮筋2个，盒子1个。具体步骤：1、准备好鸡蛋，将鸡蛋塞进包装纸中；2、准备好牛皮筋，用牛皮筋将两端的封口封住即可；3、将两端都封住之后，最后放入快递盒子中选择快递并进行快递发送。...
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![生日吃鸡蛋滚鸡蛋的说法]( "生日吃鸡蛋滚鸡蛋的说法")
- 生日吃鸡蛋的时候滚鸡蛋意为转走霉运来好运。生日滚鸡蛋时从过生日人身上腰的位置出发，前至后滚一圈即可。滚鸡蛋时说的话：滚滚霉运去，滚滚好运来，滚滚小人去，滚滚贵人来，滚滚疾病去，滚滚健康来。生日，既指一个人出生的日子，也指一个人的出生日纪念日。传统中国人以农历计算生日，小...
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![卖鸡蛋的妙招]( "卖鸡蛋的妙招")
- 1、扫楼式：挨家挨户去推广，可以先从周围的认识的邻居开始。一开始的时候可以先别急着销售，可以先送给他们试吃一些，然后发展长期客户。2、微信推广：在微信上推广自己的鸡蛋，朋友圈都是熟人和朋友，鸡蛋货源没问题，价格合理甚至更优惠，那么大多数朋友还是会选择的。3、优惠活动：时不...
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![770大卡相当于几个鸡蛋]( "770大卡相当于几个鸡蛋")
- 770大卡相当于10个鸡蛋，因为一个鸡蛋的热量在70大卡左右。热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。热量和功是...
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![腌鸡蛋放酒变苦怎么办]( "腌鸡蛋放酒变苦怎么办")
- 腌鸡蛋放酒变苦可以将鸡蛋拿出来清洗一下，然后重新用调料腌制，这样会降低鸡蛋的苦感。腌制鸡蛋，可以将洗干净的鸡蛋用白酒浸湿，然后将鸡蛋放在食盐中滚一圈，等到沾满盐之后，再放入不漏气的塑料袋中，将袋子口扎紧密封起来，等待一个星期即可。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。鸡...
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![鸡蛋坨子的做法]( "鸡蛋坨子的做法")
- 食材：圆白菜半棵、韭菜100g、胡萝卜1根、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、虾仁适量步骤：1、准备所需材料，蔬菜洗净，控干水分；2、韭菜切小段；3、圆白菜切细丝；4、胡萝卜擦成细丝；5、虾仁如果太大就从中间切一下，如果是小虾仁就直接放进去；6、把加工好的菜放到大碗里，加盐搅拌，一定...
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![空气炸锅煎鸡蛋会不会爆炸]( "空气炸锅煎鸡蛋会不会爆炸")
- 根据情况而定。直接用空气炸锅煎鸡蛋会爆炸，因空气炸锅加热速度太快，鸡蛋很容易爆掉。若将鸡蛋打碎再倒入锅中，然后预热180度5分钟，放入烘焙篮后180度20分钟，即可避免爆炸。...
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![西湖鸡蛋饺子馅的调法]( "西湖鸡蛋饺子馅的调法")
- 1、西葫芦刨丝，挤完水再把西葫芦剁一下。2、将三个鸡蛋打到碗里，用筷子打散，油热倒入鸡蛋，并用筷子一直搅，鸡蛋一般比较碎。3、把葱花、西葫芦、放凉的鸡蛋碎放到一起，加入适量盐、蚝油、香油拌匀即可。...
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![和面放鸡蛋有什么作用]( "和面放鸡蛋有什么作用")
- 和面放鸡蛋可以使面团更筋道，增加面团的弹性和延展性，提高面团的食用口感，还能让面更加营养。注意和面时放鸡蛋要放全蛋，这样制作出来的面团，在做饺子皮、包子皮时不容易破或烂。...
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![烤箱烤鸡蛋温度和时间]( "烤箱烤鸡蛋温度和时间")
- 烤箱烤鸡蛋温度需要200到400摄氏度，时间需要四到五分钟左右。在用烤箱烤鸡蛋的时候，需要事先将烤箱预热，大约7到8分钟左右，不然烤鸡蛋的时间要相应变长。但预热的时间也不宜过长，可能会造成烤箱的损坏。温度也可以根据时间的长短，相应调整。...
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![煮熟的鸡蛋应该怎样腌才好吃]( "煮熟的鸡蛋应该怎样腌才好吃")
- 腌鸡蛋的方法：材料：煮熟的鸡蛋4个，盐220克，水550毫升，花椒2克，桂皮1块，大料1个，白酒1汤匙。步骤：1、煮饱和盐水，取一锅将盐、水、香料放入，煮开待凉使用。2、将鸡蛋逐个沾上白酒，放进瓶中准备好的玻璃瓶中。3、将凉透的饱和盐水倒入瓶子里，完全灌满。4、将瓶子封闭起来，等待约10天取出...
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![煮鸡蛋不宜用哪种容器]( "煮鸡蛋不宜用哪种容器")
- 煮鸡蛋不宜用银器。因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，使用银器进行加热时，银遇到蛋白质，会使蛋白质变性。这样的鸡蛋不能继续食用。在煮鸡蛋的时候用陶瓷的会比较好，因为陶瓷容器性质稳定，不会轻易和其它物质产生反应。...
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![树上结鸡蛋的是什么树]( "树上结鸡蛋的是什么树")
- 树上结鸡蛋的是蛋树。蛋树结出的果子，外形像鸡蛋一样，且可以食用，味道非常甜，类似于甜瓜的味道，营养丰富。可以用来做成冷盘的水果，或者摘下来直接食用。蛋树不仅能够结出好吃的果实，还会开出美丽的花朵，成为一道亮丽的风景线。...
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![盐水鸡蛋浮起来的原因]( "盐水鸡蛋浮起来的原因")
- 盐水鸡蛋浮起来的主要原因是鸡蛋的密度小于盐水的密度。当向盐水中加清水时，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会下沉，但盐水的密度与鸡蛋的密度相等时，鸡蛋则会悬浮在液体里。...
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![鸡蛋冰箱里可以放多久]( "鸡蛋冰箱里可以放多久")
- 鸡蛋冰箱里可以放一个月左右，存放时间过长，鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，为让鸡蛋在冰箱能放更久，鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋用湿毛巾先擦一遍，另外把鸡蛋和肉类食物隔开放。...
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