![鲢鱼喜欢吃什么鱼饵]( "鲢鱼喜欢吃什么鱼饵")
- 豆饼粕1500克，玉米面500克，搅拌均匀后，加水密闭发酵，夏季在阳光下发酵5到7天，会发出粮食的酸甜香味，用时加红糖500克，60克鲢鱼香精和适量麸皮，调节发酵变稀的饵料增加雾化状态，此诱饵酸甜适口，雾化好，诱鱼，集鱼快；采用发酵豆腐渣和炒香的麦麸与小鸡饲料喂窝，鸡饲料由麦麸，玉米粉，豆粕，维生...
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![鲢鱼头怎么去腥味]( "鲢鱼头怎么去腥味")
- 1、腥线是鲢鱼身体两侧的白色细筋线，可从尾部横切一刀，断开腥线的尾端。再在头部下端向头部斜刀片开，找到腥线的头。一边拽一边轻轻拍打鱼身，慢慢拽出腥线；2、宰杀鱼时，清理腹部内脏后，将其腹部的黑膜也清洗掉，因为黑膜的土腥味很重；3、不管是红烧还是清炖，适量放些醋，不但使鱼汤更...
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![暴雨过后钓鲢鱼好钓吗]( "暴雨过后钓鲢鱼好钓吗")
- 暴雨过后会对鲢鱼吃饵造成一定的影响，不太好钓。鲢鱼的手竿钓法分浮雕和底钓，按说下雨应该影响不是太大，但一定会受些影响，因为鲢鱼一般吃饵都非常谨慎，从我们平时垂钓鲢鱼时的浮标语言就可以看出来，一般十三目的台钓浮标我们通常把它调至8目以上，甚至标肩处，钓目为3目或2目左右，...
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![钓鲢鱼怎么调漂浮]( "钓鲢鱼怎么调漂浮")
- 1、一般可采取挂饵调漂。方法是：将浮漂拉至半水位置，双钩装上钓饵（与垂钓时的大小）抛入窝点，通过修剪配重铅皮，使之达到挂饵后浮漂仍能露出水面2-3目的为止。2、无论是钓离底、钓半水还是钓一漂深，浮漂的剩余浮力都是不能少的。所以，在调漂时，浮漂在双钩挂饵后漂尖要漏出水面。...
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![鲢鱼的做法大全]( "鲢鱼的做法大全")
- 1、将鱼剖肚，洗净肚里的所有附着物，切小块用豆粉、盐拌匀码味。2、将老姜切片、大蒜切片豆瓣、老抽、白糖放同一个碗里。3、干辣椒切段、花椒放同一个碗里，葱切段。4、锅内放熟油烧到八分热，将佐料1倒进锅里小火慢炒，炒至呈亮色后加入汤或水（。5、烧沸后改中火熬几分钟，然后倒入...
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![鲢鱼鱼肉馅饺子怎么做]( "鲢鱼鱼肉馅饺子怎么做")
- 食材:白鲢肉茸500克、肥肉250克、鸡蛋2个、淀粉一勺、韭菜一把、面粉500克、葱姜水小半碗、花椒水适量、白胡椒粉少许、鸡精少许、盐适量。步骤:1、将肥肉加工成肉泥；2、将白鲢肉茸、肉泥和葱姜水、花椒水一起放容器里，加入一个鸡蛋，放入适量盐、白胡椒粉、鸡精，顺方向搅拌，直...
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![鲢鱼肉怎么做好吃]( "鲢鱼肉怎么做好吃")
- 1、鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥2、锅内放油热至八成，蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入，依次加盐、料酒、醋、水，大火炖开后转小火慢炖。俗话说：“千滚豆腐、万滚鱼”，耐心等着吧...
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![鲢鱼头的做法有哪些]( "鲢鱼头的做法有哪些")
- 1、材料：带肉鲢鱼头750克，熟火腿肉、豌豆苗各25克，盐、料酒、食油、葱段、姜片、鲜汤各适量。2、将鱼头去鳃洗净，劈为两块，放入开水锅中烫一下，捞出沥水；火腿切成片，豌豆苗洗净。3、炒锅注油烧热，放入鱼头煎至金黄色，加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤，旺火烧开，4、用慢火烧至鱼头酥熟，...
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![鲢鱼吃红虫吗]( "鲢鱼吃红虫吗")
- 鲢鱼不吃红虫。鲢鱼终生以浮游生物为食，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性。春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料；夏季水位越低，其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。...
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![花鲢鱼用什么饵料]( "花鲢鱼用什么饵料")
- 花鲢吃轮虫、枝角类、桡足类（如剑水蚤）等浮游动物，也吃豆浆、豆渣粉、米糠和人工微颗粒配合饲料。花鲢从鱼苗到成鱼阶段一般都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的鱼类。花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢，外形似鲢。身体偏扁，头部大而宽，头长约为体长的1／3。口亦...
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![鲢鱼和鲢鳙是一种鱼吗]( "鲢鱼和鲢鳙是一种鱼吗")
- 鲢鱼和鲢鳙不是一种鱼。鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃。鳙...
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![做大个的鲢鱼怎么去腥]( "做大个的鲢鱼怎么去腥")
- 鲜活鱼宰杀后，先去腥线，去腹部的黑膜，再在烹饪时放适量的醋，便可除腥。1、腥线是鲢鱼身体两侧的白色细筋线，可从尾部横切一刀，断开腥线的尾端，再在头部下端向头部斜刀片开，找到腥线的头。边拽边轻轻拍打鱼身，慢慢拽出腥线。2、宰杀鱼时，清理腹部内脏后，将其腹部的黑膜也清洗掉。3、...
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![冬天鲢鱼怎么钓]( "冬天鲢鱼怎么钓")
- 1、在冬季野钓的时候，要注意不要去把那些夏季的时候才比较好钓、喜欢高温的鱼当作是目标鱼。2、冬季野钓的时候要注意，这个时候最好是钓底。3、这个季节鱼类一般寻找食物都是拱底，吸食一些食物，一般比较少抬头上游去找食物。找钓位的时候要找适当深一点的地方，这个适当深一些...
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![葱油鲜鲢鱼怎么做]( "葱油鲜鲢鱼怎么做")
- 葱油鲜鲢鱼的做法:首先准备好鲢鱼350克，调料如盐4克、料酒5克、酱油5克、鸡精2克、大葱6克、姜5克、花椒2克、红干辣椒3克、香菜叶10克、香油适量；先将鲢鱼去内脏洗净，在鱼身两侧剞人字花刀；然后将葱姜一半切丝，剩余的分别切段和片，辣椒切丝；接着坐锅点火放入清水，开锅后加入盐、...
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![鲢鱼吃不吃玉米鲢鱼都吃什么]( "鲢鱼吃不吃玉米鲢鱼都吃什么")
- 鲢鱼应该不吃玉米粒，玉米粉会吃。鲢鱼性情较急躁，极易受惊跳跃，而花鲢性情较温和，行动迟缓。在食性上虽然都属于滤食性，但白鲢以水体中的植物藻为主要食物，而花鲢的食性与白鲢不同，它以水体中的浮游动物，如轮虫、枝角、桡足类为主要食物，兼食多种浮游生物藻类。白鲢和花鲢对素食气...
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![求钓大头鲢鱼食配方]( "求钓大头鲢鱼食配方")
- 大头鲢鱼钓饵的制作方法：1、用新鲜玉米面一斤，用凉水和面，少对水，做好窝头蒸熟，将温窝头掰成小碎块，捻成粉渣状，趁热置于干净的塑料袋中，并尽量把袋中的空气排出，与外界空气隔绝以防止饵料感染，在盛夏日光下曝晒，2至3日即可使用，7天后，食饵逐渐变软。2、新鲜玉米面3或4斤，加麦或豆饼半...
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![钓鲢鱼用什么竿]( "钓鲢鱼用什么竿")
- 钓鲢要选用中硬调竿，太硬的竿不适合。由于中钩后的鲢鱼冲劲较大，稍软一些的竿可在第一时间缓冲拉力。如果用硬竿，中鱼后将很难将竿扬起来而形成拨河，最终断线跑鱼。钓鲢可浮钓可底钓，塘钓底钓为好。在水深超过2米的水库湖塘，可钓浮。但在水深2米以内的，钓底较适用。...
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![球溪河鲢鱼做法大蒜鲢鱼的做法]( "球溪河鲢鱼做法大蒜鲢鱼的做法")
- 材料：球溪河鲢鱼750克、大蒜100克、泡辣椒15克、姜米5克、葱花15克、酱油15毫升、料酒40毫升、醋10毫升、味精1克、精盐3克、白糖15克、水豆粉5毫升、鲜汤250毫升、混合油1000毫升。大蒜鲢鱼具体做法如下：1、选用球溪河鲢鱼，除去内脏，洗干净待用；2、泡辣椒去蒂、去籽宰成细末，...
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![花鲢鱼晚上会不会浮头]( "花鲢鱼晚上会不会浮头")
- 视情况而定。花鲢鱼的耐缺氧能力差，多生活在水的上层，因为水的上层溶氧量比底层丰富。如果水面小，鱼的密度大，加上气温升高，花鲢鱼就会因为缺氧而浮到水面。凌晨时这种鱼浮头现象最易出现，因为从午夜到凌晨由于阳光，水中植物不能进行光合作用，产生不了氧气，导致水中氧气缺乏。花鲢...
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![海竿锚鲢鱼技巧]( "海竿锚鲢鱼技巧")
- 每年夏天发大水的时候，出水口都可以用海竿锚鲢鱼。方法简单实用。首先买大号锚钩一只，2元，要挑钩尖锋利的。普通尼龙线就行，不过要粗一点的线，因为往往锚到尾巴，直接拔河。我用的6号海钓线，软些便于绕线不散。有人喜欢加8字环，我不喜欢，直接绑在钩柄上，用绑8字环的方法。然后必须加...
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![鲢鱼怎么烧]( "鲢鱼怎么烧")
- 鲢鱼的烧法：1.将鲢鱼中段洗净，用刀横断成4厘米长的段，用盐1.5克腌渍一会儿；2.炒勺置旺火，放入净油烧至七八成热，放入鱼块炸至外皮硬挺，捞出，再将去皮的大蒜稍炸捞出；3.原勺留底油60克，旺火烧至六成热，放入葱、大蒜、泡红辣椒、姜炒出香味，放入高汤、料酒、白糖、酱油、味精、盐找好口...
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![家常炖花鲢鱼的做法]( "家常炖花鲢鱼的做法")
- 1、葱、姜、蒜切片备用，一条花鲢鱼去除内脏清洗干净，斩成三段；2、锅内入油，油七成热时爆香葱、姜、蒜片，记住不要全放上，留少许备用；3、花鲢鱼小心放在锅中过油，两面都稍微煎一下；4、锅内倒入清水，没过鱼即可，然后撒上剩余的葱姜蒜片，中火炖40分钟即可。...
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![小鲢鱼怎么吃]( "小鲢鱼怎么吃")
- 小鲢鱼怎么吃共有5步。可做红烧小鲢鱼、小鲢鱼饼、葱烧小鲢鱼。准备食材：小鲢鱼、油、西红柿、盐、葱、姜、蒜、白糖、酱油、白酒。以下是红烧小鲢鱼的具体操作步骤：操作/步骤1、处理鲢鱼鲢鱼去鳞、去内脏、去腮后洗净备用。2、鱼改花刀鱼头去掉，留鱼身，鱼身两面改花刀，抹上盐...
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![撅嘴鲢鱼属于哪种鱼类]( "撅嘴鲢鱼属于哪种鱼类")
- 小型鱼，常见体长10至20厘米，最长30厘米，一般100至150克，最重1千克。体延长，侧扁。头小。眼大。口小，上位，下颌向上翘，口裂和身体纵轴几乎垂直。头后背部显著隆起。被细小白色薄鳞。自胸鳍基部至肛门腹棱完全。背鳍短小，具粗壮的硬棘。胸鳍末端接近腹鳍。尾柄较长。尾鳍深叉形。背...
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![怎么做腊鱼鲢鱼做腊鱼好吃吗]( "怎么做腊鱼鲢鱼做腊鱼好吃吗")
- 按照正确的操作方法即可制成腊鱼。鲢鱼做成腊鱼味道细腻，口感好。操作方法为：1、将鱼洗净后，准备足量腌制所需的食用盐。2、然后用盐涂抹鱼的身体部位，腌制后风干。或者采用烟熏的方法，采用适当的温度来进行腌制。3、最后腌制一段时间后，即可制成腊鱼。鲢鱼：鱼的一个品种，别名花...
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