![腌25斤鱼放多少盐]( "腌25斤鱼放多少盐")
- 腌鱼盐的比例为每10斤放盐量为2-4两，所以腌25斤鱼需要放500g到1000g的盐，具体的量可以根据个人口味进行调整。加盐的时候可以用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹盐。...
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![酥鱼放冰箱冷冻可以吗]( "酥鱼放冰箱冷冻可以吗")
- 酥鱼放冰箱冷冻是可以的，只不过之后的口味已经不好了。冷冻的好处就是可以延长食物的保质期，使食物不至于腐烂，可以两三天之后再拿出来吃。拿出来吃的时候可以用烤箱去除水分，或者用油重新油炸一遍去除水分，可以让酥鱼恢复酥脆的口感。酥鱼是一道汉族传统名菜，属于河北菜，或浙江...
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![冬天鱼放一夜里会坏吗]( "冬天鱼放一夜里会坏吗")
- 冬天鱼放一夜不会坏。将处理好的鱼用细盐抹匀腌制好，包上保鲜膜封口，放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右，就不会变质变味，且腌制过的鱼肉会更加筋道入味，鱼肉本身不仅味道鲜美，而且营养价值极高。...
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![鱼放冰箱冷藏一周还能吃吗]( "鱼放冰箱冷藏一周还能吃吗")
- 鱼放冰箱冷藏一周是可以吃的，但是如果超过3个月以上建议你最好还是别吃。冰箱里面虽然温度低，但是时间久了也会有很多细菌生长，况且还是肉类物质。冰箱内工作状态下大概温度和存放方法；冷冻室内温度约零下18度下，新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存...
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![做鱼放什么能解腥]( "做鱼放什么能解腥")
- 1、用姜去腥，但是不能把生姜和鱼一同扔到锅里，那样起不到去腥的效果，正确的做法就是在鱼煮一会儿以后再放生姜。此时鱼中的蛋白质正好凝固，不会阻挡生姜的去腥效果。2、用盐水去腥，买回来的鱼直接浸在盐水里，等待一个小时左右即可去掉很多腥味。3、在杀鱼时，把鱼肚子里贴肉的那...
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![水精灵可以和鱼放一起吗]( "水精灵可以和鱼放一起吗")
- 水精灵有毒。据了解，如果加工“水精灵”使用的是工业原料的话，则会对身体有害。“水精灵”的制作非常简单。“水精灵”玩具有毒勿玩。养殖技术饲养地点选择饲养水精灵不管是园林、鱼场或个体专业户对其建立水精灵饲养场地、水源、电源都必须有规划，即使水精灵爱好者在庭园内...
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![鱼放冰箱前要洗吗]( "鱼放冰箱前要洗吗")
- 鱼放冰箱前要清洗干净。这样才能更好地保证鱼肉的新鲜，防止腐败变质。如果不清洗干净，即使是进行冷冻，那也只是让细菌的繁殖速度变慢了，还是容易变质。在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存。...
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![腌咸鱼10斤鱼放多少盐]( "腌咸鱼10斤鱼放多少盐")
- 腌咸鱼10斤鱼放一斤盐，盐的用量按照十分之一即可，一斤鱼放一两盐。腌制前不要用水洗鱼肉，否则会加速鱼肉变质。腌的时候可以将肉切成片，鱼要剖开，然后将盐撒在上面，用手搓使盐搓均匀。腌制鱼的步骤：1、将鱼去鳞，从鱼背将鱼破开，清除内脏，洗干净后用毛巾吸干水分备用（从鱼背将鱼破开...
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![晒好鱼放冰箱怎么长蛆了]( "晒好鱼放冰箱怎么长蛆了")
- 晒好的鱼放入冰箱长蛆的原因如下：1、鱼晒的时间不足，使鱼中含有残留水分，放入冰箱后，这些残留的水分发挥作用，鱼未完全冷凝化，导致鱼变质，出现长蛆问题；2、鱼中添加的盐量少，盐有杀菌消毒的作用，若添加盐量不足，鱼未完全腌制，放入冰箱后，鱼会长蛆。...
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![养罗汉鱼放沙包是什么意思]( "养罗汉鱼放沙包是什么意思")
- “养罗汉鱼放沙包”中的沙包，就是给罗汉鱼的陪练，很多人喜欢用血鹦鹉与罗汉鱼混养让罗汉鱼与其打斗，以增强罗汉鱼的斗志，自信。从而达到使罗汉鱼起头，色彩鲜艳的目的。罗汉鱼沙包的选择最多的就是鹦鹉鱼，因为鹦鹉鱼和罗汉鱼属于同科系的，本身的生活习性是有点相同的，所以也会有领...
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![珊瑚骨适合养什么鱼放]( "珊瑚骨适合养什么鱼放")
- 珊瑚骨适合养一些海水鱼比较好，天竺鲷、丝鳍鹰斑鲷、隆头鱼、海金鱼等这样的鱼比较不错。1、珊瑚骨可以提高水的PH值，当鱼缸跌酸的时候适当放一些会平衡水质珊瑚骨作用，可以培养硝化细菌，也可以降酸。2、珊瑚骨为观赏石中的珍品，具有较高的观赏价值。不少珊瑚骨形成的珊瑚礁已...
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![塘鲺鱼放什么材料煲汤]( "塘鲺鱼放什么材料煲汤")
- 塘鲺鱼煲汤可以搭配的材料有：1、黑豆洗净浸泡两小时，陈皮也浸泡至软。塘鲺挖去鱼鳃和肠脏，洗净，沥干。猪瘦肉切块后飞水清洗干净浮沫，大火烧开水。塘鲺放进炒锅中，在锅中表面刷一层油，小火煎至两面微黄后盛出。与瘦肉、生姜、陈皮、黑豆一起放进汤锅里后加入三大碗清水，慢火煲1.5...
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![鱼放冷藏室还是冷冻室啊]( "鱼放冷藏室还是冷冻室啊")
- 对于普通冰箱而言，冷藏室温度高于零度不能长时间保鲜动物肉类，但短期内可以在保证肉质新鲜的情况下，最大限度的保证肉质质量，冷冻室温度低至-14度以下，虽然可以长时间保证肉质质量，但同时会使鱼肉严重结冰口味破坏，因此建议：1、如果是宰杀干净的鲜活鱼，且短时间内将会使用，则放入冷...
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![鱼放冰箱冷藏可以放多久]( "鱼放冰箱冷藏可以放多久")
- 鱼放冰箱冷藏可以放5-7天。将鱼掏空内脏后，浸泡在盐水中冷藏，可以存放5-7天。鱼肉富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐以及维生素A、维生素D、B族维生素等。食用可为人体补充一定营养。鱼的保鲜方法：1、除内脏盐水浸泡法：可在不水洗、不刮...
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![隔夜的鱼放冰箱里还可以吃吗]( "隔夜的鱼放冰箱里还可以吃吗")
- 可以。隔夜的鱼能吃，但不可多吃，对身体不好。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤身体，应现制现吃。鱼吃不完，建议尽量减少储存时间，若要保存，需要放到冰箱冷冻，防止细菌生长。鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。鱼中富含丰富...
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![腌腊鱼1斤鱼放多少盐]( "腌腊鱼1斤鱼放多少盐")
- 盐的用量按照10分之1就行。一斤鱼或肉放一两盐。腌制前一定不要用水洗。如果是水洗了就不行了。会变坏的。腌的时候可以将肉切成片。鱼要剖开，然后将盐撒在上面。用手搓使盐搓均匀。...
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![酥鱼一斤鱼放多少醋]( "酥鱼一斤鱼放多少醋")
- 酥鱼一斤鱼，放醋二斤。酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作骨酥鱼，关键在料窨和秘制核心料。这道菜是凉菜，咸甜口，骨软刺酥，吃起...
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![罗汉鱼放土霉素之后会死吗]( "罗汉鱼放土霉素之后会死吗")
- 土霉素水产应用于治疗鱼类弧病菌、脱磷病、烂鳃病、鳗鱼受德化氏病、鳟鱼疮病、鳗赤鳍病等。只要剂量不超标，不会造成严重的后果。土霉素：为淡黄色片或糖衣片，属于四环素类，可用于治疗立克次体病，包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、落基山热、恙虫病和Q热，支原体属感染和衣...
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![做鱼放啤酒有什么用处]( "做鱼放啤酒有什么用处")
- 做鱼放啤酒的话，会提升鱼的鲜美，使做出来的鱼鱼肉紧致有弹性，味道浓厚鲜美，啤酒做鱼非常鲜美。鱼过油以后，把要放入的葱、姜、蒜、糖、醋、酱油、料酒和啤酒一同浇在鱼上面，焖10--15分钟就可以了。装盘后用香菜、红辣椒丝做以点缀。...
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![杀了的鱼放冰箱保鲜可以放多久]( "杀了的鱼放冰箱保鲜可以放多久")
- 杀了的鱼放冰箱保鲜可以放5-7天。将鱼掏空内脏后，浸泡在盐水中冷藏，可以存放5-7天。鱼肉富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐以及维生素A、维生素D、B族维生素等。食用可为人体补充一定营养。...
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![酥鱼一斤鱼放多少盐]( "酥鱼一斤鱼放多少盐")
- 酥鱼一斤鱼放0.11克的盐。酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作骨酥鱼，关键在料窨和秘制核心料。秋冬之际，天气寒凉，鲫鱼富含钙...
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![煎好的鱼放冰箱一个星期还能吃吗]( "煎好的鱼放冰箱一个星期还能吃吗")
- 需要分情况而定，一般放上半个月或一个月是没问题的。但是加工过的鱼建议还是在一周之内吃掉，并且应该放在冷冻室里。冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4...
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![鱼放保鲜三天了能吃吗]( "鱼放保鲜三天了能吃吗")
- 鱼放保鲜三天不能吃。鱼放在冰箱保鲜时间不能超过两天，鱼放在冰箱保鲜必须要用保鲜袋进行包装，还需要将保鲜袋的袋口绑好，以免影响到其他食物的味道。鱼的营养成分：１、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含１７.６％、带鱼含１８.１％、鲐鱼含２１.４％、鲢鱼含１８.６％、鲤鱼含１７.３％、鲫鱼含１３％。２、...
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![一斤鱼放多少盐腌制]( "一斤鱼放多少盐腌制")
- 一斤鱼放10克到15克的盐进行腌制，主要还是看个人的口味来进行确定。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得...
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![杀的鱼放一晚上会不会坏]( "杀的鱼放一晚上会不会坏")
- 杀的鱼放一晚上不会坏。将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，包上保鲜膜封口，放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右，就不会变质变味，且腌制过的鱼肉会更加筋道入味。鱼如何保存：1、酒类处理法：把鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，然后在鱼身上切几条刀花，然后，将适量白酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，在放进冰...
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